식품의 황산염은 위험합니까?

설파이트는 말린 과일, 고기 및 와인과 같은 음식의 보존을 돕기 위해 수세기 동안 다양한 형태로 사용되었습니다. 일부 소비자는 대부분의 정부 기관에 의해 규제되지 않기 때문에 식품에 대한 존재에 대해 우려하고 있습니다. 일부 사람들은 그들에게 부정적인 반응이 있습니다. 미국 식품의 약국 (FDA)과 같은 규제 기관은 성분이 아닌 식품 첨가제로 간주되기 때문에 황산염을 함유 한 식품의 최소 표지가 필요합니다.

FDA에 따르면 100 명 중 약 1 명은 식품의 황산에 민감합니다. 이들 개인의 대부분은 천식이며 ​​조건과 추가 사이의 연결을 제안합니다. 황산염에 민감한 개인은 두통, 호흡 문제 및 발진을 경험할 수 있습니다. 심각한 경우, 그들은 실제로기도를 폐쇄하여 사망을 유발하여 심정지로 이어질 수 있습니다.

불행히도 황산염 센스의 경우.Itive, 현기증이 나는 음식이 자연스럽게 발생할 수있는 음식 외에도 추가되었습니다. 와인과 말린 과일은 두 명의 가장 큰 범인이지만 황산염은 야채와 해산물에서도 찾을 수 있습니다. 대부분의 경우 식당이나 식료품 점은 판매하는 식품의 황산염 함량에 대해 알지 못하므로 소비자가 잠재적으로 위험한 음식을 식별하는 데 어려움을 겪습니다. 이 첨가제에 민감한 사람들을 대상으로하는 일부 회사가 있으며 황산염이없는 음식을 제공합니다.

와인은 대부분의 사람들이 설파이트와 관련된 음식입니다. 추가 할 때 안정성이 길고 유적 수명이 길기 때문입니다. 와인의 발효 과정은 또한 황산염을 생산하므로 와인은 진정으로 황산염이 없을 수 없습니다. 유기농 와인은 추가 첨가제없이 생산되어야하지만 황산염에 민감한 경우 위험을 제거하지는 않습니다. 다른 음식말린 과일과 같은 S는 때때로 "unsulfered"버전으로 판매되므로 황산염없이 생산되었음을 의미합니다. 풀려 난 말린 과일은 색이 둔한 경향이 있으며, 선적 수명이 짧지 만 맛이 좋지만

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황산염은 대부분의 인구에게 위험하지 않지만 많은 양의 불편 함을 유발할 수 있습니다. 천식은 음식을 포함 할 수있는 음식에주의를 기울여야하며, 알레르기 반응으로 인해 의료 전문가를 방문하는 사람은 지난 24 시간 동안 자신이 먹은 것을 자세히 설명해야합니다. 설파이트에 대한 대부분의 폭력 반응은 소비 한 후 1 시간 안에 발생하지만 알레르기와 관련하여 세부적인 측면에서 오류가 더 좋습니다.

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