깊은 프라이어를 위해 실리콘 매트가 필요합니까?
실리콘 매트는 수십 개의 가능한 응용 프로그램이있는 매우 유용한 주방 도구입니다. 실리콘 매트는 매우 높은 온도를 견딜 수 있으므로 핫 조리기구를위한 폰 폴더 또는 삼발량으로 이상적입니다. 실리콘 매트는 또한 액체를 매우 잘 저항하므로 작업 표면과 깊은 프라이어 또는 끓는 물 냄비 사이의 보호 장벽으로 적합합니다. 많은 요리사는 실리콘 매트의 비 슬프트 기능을 즐기기 위해 절단 보드 나 시트 팬 아래에서 우수한 안정 장치가됩니다.
그러나 깊은 프라이어를 사용할 때는 실리콘 매트가 필요합니까? 하나에 투자하는 것은 나쁜 생각은 아니지만 엄격하게 필요하지 않을 수도 있습니다. 일부 깊은 프라이어는 이미 실수 미끄러질 가능성을 줄이기 위해 이미 실리콘 고무 손잡이를 특징으로합니다. 그러나 프라이어의 발에있는이 손잡이는 과도한 오일이나 스패 터로 작업 표면을 보호하지 않습니다. 독립형 깊은 프라이어 아래에 배치 된 실리콘 매트는 더 큰 안정성을 제공하며 열 내성 장벽과 함께 더 큰 안정성을 제공합니다.그리스 나 오일을 흡수하지 마십시오.
깊은 튀김을위한 보호베이스로 사용되는 실리콘 매트는 프라이어 자체보다 커야합니다. 작은 실리콘 매트 위에 놓인 큰 깊은 프라이어는 큰 이점을 얻지 못할 것입니다. 이상적으로, 적절한 실리콘 매트는 프라이어의 모든 방향으로 최소 몇 인치 또는 센티미터를 연장합니다. 측면에 쏟아진 뜨거운 기름은 실리콘 매트 자체에 착륙 할 것이며, 그 아래에 더 취약한 표면이 아닙니다. 프라이어의 다리도 고르게지지되어야합니다.
독립형 딥 프라이어를 사용할 때 주요 관심사 중 하나는 청소입니다. 일하는 깊은 프라이어의 뜨거운 오일 또는 그리스는 스토브 탑 또는 주방 카운터의 접근 할 수없는 구석에 도달하는 것으로 보입니다. 실리콘 매트를 사용하면 긴 튀김 세션 후 청소가 훨씬 쉬워야합니다. 뜨거운 오일은 매트를 손상시키지 않으며 실리콘 매트는 표준 식기 세척기에서 씻을 수 있습니다.R이 뜨겁고 비눗물로 손으로 문지릅니다. 종이 타월이나 신문과 같은 다른 흡수성 재료를 사용하는 것도 효과가있을 수 있지만, 이것은 화재 위험을 유발하거나 작업 표면에 상당한 양의 그리스를 남길 수 있습니다.