최고의 가을 전채를 어떻게 선택합니까?

가을 잎이 나무를 만화경으로 칠하기 시작하면 모든 곳에서 가정 요리사는 음식에 대해 다른 방식으로 생각하기 시작합니다. 여름 요금은 일반적으로 열매 나 포도로 만든 샐러드, 표준 샐러드 채소, 차가운 수프 및 구운 것과 같은 가벼워집니다. 가을에는 정원은 더 마음이 높은 채소를 생산하며 식당은 시원한 날씨를 보완하는 요리로 끌려갑니다. 최고의 가을 전채를 선택하는 것은 주로 맛의 문제이지만, 현명한 요리사는 가을 전채 트레이를 계획 할 때 메이플 설탕, 견과류 및 크랜베리와 같은 계절적 간식을 활용합니다. 가장 단순한 가을 전채는 치즈가 튀어 나와 풍성한 크래커 나 빵으로 제공 할 때까지 바퀴를 굽는 것 이상이 필요하지 않습니다. 구운 브리 휠을 차려 입는 한 가지 방법은 다진 피칸이나 호두와 황금 건포도 나 날짜와 같은 약간의 말린 과일을 추가하는 것입니다. 요리사는 Strawb로 브리를 얹을 수 있습니다Erry, Blueberry 또는 Mixed Fruit Jam 잼을 굽기 전에 굽기 전에 퍼프 페이스 트리에 싸서

남은 브리에 사용하는 것은 사과 또는 배 사이다에서 요리 된 양파와 함께 작은 빵에 그것을 펼치는 것입니다. 이 개방형 즐거움은 특히 얇게 썬 사과와 호두가 뿌려진 맛있습니다. 이것들은 서빙 플래터에서 사라질 것입니다.

치즈 볼은 완벽한 가을 전채이며 만들기 쉽습니다. 크림 치즈와 파쇄 된 체다 또는 잭 치즈는베이스를 형성하며 창의적인 요리사는 추가 할 내용을 결정할 수 있습니다. 일부 호박 퓨레는 맛과 결정적으로 가을과 같은 오렌지색을 더합니다. 미세한 다진 Apple을 통합하면 크런치가 제공됩니다.

멋진 맛있는 겨울 스쿼시 또는 호박 스프레드에는 여러 재료가 필요하지만 노력의 가치가 있습니다. 요리 및 입방체 스쿼시 또는 호박, 구운 호박 씨앗,오븐 구운 햇볕에 말린 토마토 또는 작은 안뜰 토마토는이 전채가 시작되는 곳입니다. 다진 마늘과 양파와 신선한 세이지 또는 바질은 맛에 복잡성을 더합니다. 크림 같은 간식을 좋아하는 사람들에게는 크림 치즈 나 작은 사워 크림이 작용합니다.

가을의 전채들 사이에서 또 다른 시도하고 진실 된 가장 좋아하는 것은 놀랍도록 다재다능한 버섯입니다. 먹거리는 양념 빵 부스러기만큼 단순하거나 다진 양파와 마늘과 함께 파란색 또는 체다 치즈를 추가하여 맛볼 수있는 맛의 교향곡을 제공 할 수 있습니다. 다른 첨가물로는 크림 치즈와 핀 너트 또는 다른 다진 견과류가 있습니다. 고기를 제한하지 않는 식당, 소시지 또는 햄은이 작은 모셀을 미니 식사로 만듭니다.