최고의 아이스 머신을 어떻게 선택합니까?
올바른 아이스 머신은 많은 사람들을 섬기는 경우 매우 중요합니다. 아이스 메이커는 다른 유형의 얼음을 만들 수 있으므로 구매하기 전에 어떤 얼음이 필요한지 아는 것이 중요합니다. 또한 올바른 크기 모델을 구입할 수 있도록 생산해야 할 일을 아는 것이 도움이 될 수 있습니다. 얼음을 만들려면 기계가 끊임없이 작동해야하므로 다른 에너지가 얼마나 많은 에너지를 소비하는지 알아야합니다. 구매 후 장치가 분해되면 수리 서비스를 얼마나 빨리 기대할 수 있는지 알고 싶을 수도 있습니다.
얼음 제조업체는 다른 유형의 얼음을 만들 수 있으며, 필요한 것은이 제품을 사용하려는 것에 따라 달라질 수 있습니다. 큐브 얼음은 음료를 제공하거나 냉각기를 채우는 데 가장 적합 할 수 있지만 으깬 얼음은 샐러드 바에 이상적입니다. 플레이크 아이스 머신은 이러한 목적으로 사용될 수 있지만,이 유형의 얼음은 큐브 또는 으깬 얼음보다 빠르게 녹는 경향이 있습니다.
봉사 할 사람의 수와 각각의 얼음이 얼마나 필요한지 알면 올바른 크기의 아이스 머신을 구입하는 데 도움이됩니다. 메뉴, 서비스 유형 및 날씨에 따라 고객 당 1 파운드에서 3 파운드 (5 ~ 1.5kg)의 얼음이 필요할 수 있습니다. 패스트 푸드 식당은 풀 서비스보다 얼음이 적을 필요가 있으므로이 시설 중 하나를 운영하는 경우 더 작은 아이스 메이커를 구입할 수 있습니다.
얼음 기계는 공기 또는 물에 의해 냉각 될 수 있으며, 수냉식 모델은 일반적으로 에너지 효율이 높습니다. 이것이 사실 일 수 있지만, 물로 냉각 된 아이스 메이커는 초기에는 공냉식 모델보다 더 비쌀 수 있습니다. 모든 모델은 전기를 사용하므로 각 장치의 에너지 효율이 얼마나 작동하는지 알아야합니다. 이러한 모든 요소를 고려하여 비즈니스에 가장 비용 효율적인 기계를 선택할 수 있습니다.
가장 잘 지어진 아이스 머신조차도 때때로 분해 될 수 있습니다. 이런 일이 발생하면, 당신은비즈니스 운영이 중단되지 않도록 가능한 빨리 수리를 원할 것입니다. 기계공을 기다릴 수있는 시간을 알 수 있도록 딜러에게 수리 서비스의 턴어라운드 시간에 대해 문의하십시오. 서비스 계약 구매에 대해 생각할 수도 있으므로 일상적인 유지 보수를 수행 할 수 있으므로 기계적 문제가있는 아이스 메이커의 확률이 줄어 듭니다.
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