최고의 재스민 라이스를 어떻게 선택합니까?
Jasmine Rice는 요리 할 때 종종 질감이 끈적 끈적한 향기로운 긴 곡물로 구성됩니다. 이런 종류의 쌀의 가장 좋은 버전은 일반적으로 다른 지역의 모방 브랜드에 비해 가장 강력한 아로마를 제공하기 때문에 태국에서 일반적으로 재배됩니다. 화학 물질로 수확되지 않은 음식을 구매하는 것을 선호하는 경우 자스민 쌀의 유기농 버전도 제공됩니다. 진정으로 향기로운 쌀을 먹으려면이 음식을 수확 한 직후 에이 음식을 구입해야합니다. 이 특정 유형의 쌀은 다른 유형의 긴 입물과 다르게 요리되며, 다양성은 다양한 요리를 잘 보완합니다.
품질의 Jasmine Rice를 선택할 때 가장 향기로운 곡물은 일반적으로 식품 이이 지역에 토착하기 때문에 태국에서 파생됩니다. 향기로운 쌀의 수확은 아시아에서 수출 된 이후 다른 국가로 확장되었지만 태국 쌀은 여전히 가장 향기로운 것입니다. 제품의 기원을 결정하려면 읽으십시오문제의 브랜드 뒷면의 레이블. 일부 패키지에는 태국과 다른 지역의 쌀이 혼합되어 있습니다. 이 브랜드는 저렴할 수 있지만 요리 할 때는 곡물이 향기가 없습니다.
유기농 향기로운 쌀은 태국뿐만 아니라 세계 다른 지역의 농장에서 자랍니다. 많은 쌀 소비자는 화학 물질과 합성 물질의 사용으로 수확되거나 가공되지 않기 때문에 전통적인 종류보다 유기농 식품을 선호합니다. 유기농 재스민 라이스는 대량 온라인으로 널리 판매되며 건강 식품 매장에서 다양한 패키지로 판매되지만 제품을 슈퍼마켓 체인으로 찾기가 더 어려울 수 있습니다. 또한 평판이 좋은 쌀 브랜드는 유기농으로 인증되었음을 분명히 말해야합니다.
최고의 Jasmine Rice를 선택할 때 또 다른 중요한 고려 사항은 제품의 나이입니다. 신선하면 곡물이 포장되지만 쌀은몇 달 동안 향기가 있습니다. 음식이 최근에 포장되었음을 나타내는 쌀 브랜드를 고려할 수 있습니다. 곡물을 정기적으로 요리 할 계획이 없다면 쌀이 향기를 잃어 버릴 수 있으므로 벌크 패키지를 피해야합니다.
Jasmine Rice Cooking은 전통적인 흰색, 장내 버전과 비교하여 다른 단계를 수행하며 궁극적으로 어떤 브랜드를 선택하든 프로세스가 동일해야합니다. 대부분의 쌀은 끓는 반면, 곡물이 끈적 끈적하기 위해 향기로운 태국 버전이 더 잘 찐 것입니다. 재스민 라이스는 일반적으로 반찬과 푸딩뿐만 아니라 아시아 요리의 필수 요소에 사용됩니다.