물고기를 너무 많이 먹는 것이 건강에 좋지 않습니까?

물고기는 영양가있는 오메가 -3 지방산을 함유 한 매우 건강하고 저칼로리 단백질 공급원이지만 너무 많이 먹을 수 있습니다. 가장 먼저 고려해야 할 것은 건강한 식습관은 균형 잡힌 부분이 제어식 다이어트를 의미하기 때문에 너무 많은 생선이나 다른 음식을 먹는 것이 권장되지 않는다는 것입니다. 그 외에도, 높은 수은 수준은 많은 양의 물고기를 소비하지 않는 주된 이유입니다.

많은 건강 전문가들은 너무 많은 물고기를 먹으면 신체에 수은을 쌓을 수 있다고 경고합니다. 수은은 고용량으로 독성이있는 금속 요소입니다. 그것은 의료 폐기물이나 발전소의 흔적에서 물 공급에 들어갑니다. 그 물에서 수영하는 물고기는 수은으로 오염됩니다.

물고기는 균형 잡힌 식단의 좋은 부분이 될 수 있습니다. 물고기를 피하는 것은 개인을 뇌, 신경 및 심장 문제의 위험에 처하게하는 것으로 생각됩니다. 대부분의 건강 전문가는 수은 위험으로 인해 너무 많은 물고기를 피하는 것이 좋습니다.. 주당 성인 당 대부분의 어류 및 조개류의 권장량은 최대 12 온스 (340g)입니다. 참치, 상어, 황금 저음, 황새치 및 고등어와 같은 더 큰 물고기는 매주 6 온스 (170g)로 제한되어야합니다.

임산부, 간호 엄마 및 어린 아이들은 더 큰 어류 품종을 피해야합니다. 대신, 그들은 다른 종류의 생선과 해산물을 소량으로 먹어야합니다. 수은의 독성 수준은 주로 더 큰 종의 물고기에서 발견된다고합니다. 아기, 어린 아이들 및 가임기의 여성은 특히 수은의 유해한 영향에 특히 취약합니다. 낮은 위험 그룹의 사람이 참치를 먹을 경우 일반적으로 알바 코어 또는 오일 포장 버전이 아닌 청크 조명, 워터 팩 유형을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

어류와 같은 소스에서 수은 중독은 선천적 결함이나 뇌 손상을 유발할 수 있습니다. 증상성인이나 어린이의 수은 중독의 PTOM에는 분홍색 또는 붉은 뺨과 손가락 끝, 머리카락, 치아 및 손톱의 손실이 포함됩니다. 피부 발진과 장기 손상은 또한 너무 많은 물고기와 같은 높은 수은 수준으로 인해 발생하는 것으로 생각됩니다. 시력, 언어 및 청각 장애도 수은 중독과 관련이 있습니다.

물고기를 너무 많이 먹음으로써 발생할 수있는 또 다른 문제는 물고기의 항생제 섭취와 관련이 있습니다. 항생제는 박테리아 질환을 조절하기 위해 물고기에게 제공되는 약입니다. 야생 물고기는 여전히 물의 독성 폐기물로부터 항생제를 흡수 할 수 있지만, 마약의 흔적은 양식 어류에서 발견 될 가능성이 높습니다. 문제를 더욱 복잡하게하는 것은 세계 일부 지역의 어류 농업 산업에서 항생제 투약 규정이 부족하다는 것입니다. 어류 농업은 제한된 지역에서 식품 물고기를 키우는 것과 관련이 있습니다. 항생제는 박테리아가 재고 전체에 퍼지는 것을 막는 데 사용됩니다.