스테비아는 먹기에 안전합니까?

남미 허브 스테비아는 천연 감미료입니다. 허브로 요리하는 데 익숙한 많은 사람들은 자연 스럽기 때문에 먹는 것이 안전해야한다고 생각합니다. 일부 연구에 따르면 쥐의 간 문제를 일으킬 수 있지만 이러한 결과의 해석은 비판을 받았습니다. 많은 전문가들이 지속적인 테스트를 조언하지만 더 많은 연구에 따르면 위험하다는 것이 밝혀지지 않았다. 1991 년 미국에서 감미료로 사용하기 위해 금지되었지만 FDA (Food and Drug Administration)는 2008 년에 Rebaudioside A (Reba A)라는 정제 된 형태를 승인했습니다. 또한 영양 보충제로 미국에서 포장되어 판매 될 수 있습니다. 또한 더 많은 Corp처럼 일부 청량 음료와 음식에 통합되었습니다.연설은 감미료의 자체 브랜드 버전을 개발합니다. 영양 보충제로서 건강 식품점에서도 발견 될 수 있습니다. 미국에서 식품 첨가제로 사용하기 위해 REB A 양식 만 승인을 받았다는 점에 유의해야합니다. 식물 자체와 그로부터의 다른 추출물은 허용되지 않습니다.

중국, 일본 및 브라질과 같은 국가들도 스테비아를 감미료로 승인했습니다. 일본은 특히 HE 허브의 집중적 인 테스트로 유명합니다. 그곳의 연구원들은 건강에 해로운 영향을 미치지 않는다고 결론 지었다. 이 일본 연구는 FDA에 식품 보충제로 승인 할만 큼 충분히 영향을 미쳤다고 생각됩니다.

Stevia는 Stevia Rebaudiana 파라과이 원주민에서 파생되었습니다. 설탕보다 300 배 더 달콤하지만 칼로리가 없습니다. American Health Food Stores에서는 종종 아이 드롭퍼와 함께 항아리로 포장되어 판매됩니다. 감미료로 구입할 수도 있습니다.레시피의 에이스 설탕. 일본은 세계 스테비아의 약 40%를 사용합니다. 다이어트 청량 음료에 사용하도록 승인되었으며 아스파탐과 같은 감미료보다는 일본에서 사용됩니다.