아시아 국수는 무엇입니까?

아시아 국수는 아시아 세계의 여러 지역에서 만들어지고 즐기는 유형입니다. 계란, 쌀 및 콩 전분과 같은 광범위한 물질로 만들 수 있으며 일반적으로 수프부터 감자 튀김까지 다양한 요리에 사용됩니다. 가장 인기있는 유형의 국수에는 계란 국수, 셀로판 국수, 쌀 국수,라면 국수 및 soba 국수와 같은 특정 유형의 일본 국수가 포함됩니다. 아시아 국수는 일반적으로 다른 문화와 마찬가지로 다양하고 구체적이며, 요리는 종종 배우고 즐기는 가장 좋은 방법이지만 다른 유형의 국수를 실험하는 것은 종종 다른 유형의 국수를 실험합니다.

국수는 반죽 생산을 통해 만들어진 음식의 한 종류입니다. 아시아 국수를 구성하고 분류하는 가장 일반적인 방법 중 하나는 그들이 만든 물질에 의한 것입니다. 계란 국수는 여러 가지면에서 이탈리아 PA와 비슷합니다.파스타와 어떤 모습이어야하는지에 대한 TA와 미국의 아이디어. 다른 문화가 국수의 창조에 대한 공로를 인정하는 경향이 있지만, 한 가지 일반적인 이야기는 아시아 국수가 가장 먼저 만들어졌으며 마르코 폴로에 의해 이탈리아로 가져 왔다는 것입니다. 계란 국수는 계란, 밀가루 및 물을 사용하여 만들어지며 일반적으로 평평하며 종종 수프 및 감자 튀김과 같은 요리에 사용됩니다.

달걀 국수를 만드는 데 사용되는 동일한 반죽은 일반적으로 원한과 계란 롤을위한 포장지를 생산하는 데 사용됩니다. 셀로판 국수는 콩 전분과 물을 사용하여 길고 얇은 가닥을 생성하는 아시아 국수입니다. 그것들은 일반적으로 상당히 반투명하며 요리 중에 거의 명확 해져 식용 광섬유 케이블과 비슷합니다. 쌀 국수는 쌀가루와 물을 사용하여 만들어지는 경향이 있으며 베트남과 같은 국가의 여러 요리에 사용됩니다. 그들은 종종 수프와 샐러드에 사용되며 베트남에스 요리는 단순히 분쇄 고기와 가벼운 소스로 그들을 얹습니다.

미국에서 가장 유명한 아시아 국수 중 하나는 라멘 국수입니다. 일반적으로 대학 요리와 일반적으로 관련된 빠르고 저렴한 포장 식품에 연결되어 있지만 교반 튀김과 수프에도 사용할 수 있습니다. soba 국수는 일본 요리의 필수 요소 중 하나이며 메밀 가루를 사용하여 더 마음이 있고 더 실질적인 국수를 생산합니다. Lo Mein 및 Chow Mein과 같은 레시피는 일반적으로 udon 국수를 사용합니다.이 국수는 평평하고 두껍고 다른 많은 재료와 결합 될 때 잘 견뎌냅니다.