버터 넛 스쿼시 튀김은 무엇입니까?
버터 넛 스쿼시 튀김은 감자에서 파생 된 전통적인 프랑스 감자 튀김에 대한 건강한 대안입니다. 이것은 때때로 스쿼시를 취하는 것을 야채 감자 튀김이라고하며, 일부 사람들이 고구마 튀김보다 선호합니다. 레시피는 비교적 쉽게 만들 수 있으며 절단 과정이 가장 어려운 측면입니다. 버터 넛 스쿼시 튀김은 구워 지거나 튀겨진다. 맛을 극대화하기 위해 감자 튀김을 요리하기 전에 다른 성분을 스쿼시에 첨가 할 수 있습니다.
버터 넛 스쿼시 튀김을 만드는 데 가장 어려운 작업은 조각 과정입니다. 큰 스쿼시는 먼저 반으로 자른 다음 씨앗이 중간에서 퍼져 있습니다. 버터 넛 스쿼시를 막대기로 자르기 전에 피부는 각각의 절반에서 벗겨야합니다. 최상의 결과를 얻으려면 감자 튀김은 얇은 크기의 막대기 여야하여 제대로 요리 할 수 있도록해야합니다.
베이킹은 감자 튀김을 요리하는 가장 쉬운 방법이며, 400 ° 화씨로 설정된 오븐의 베이킹 시트에서 이루어집니다.또는 더 높습니다. 베이킹 시트는 원하는 경우 올리브 오일로 코팅 될 수 있고, 튀김 위에 소금을 뿌릴 수 있습니다. 10 분 동안 베이킹 한 후, 감자 튀김은 베이킹 시트에서 뒤집히고 10 분 더 요리됩니다. 버터 넛 스쿼시 튀김의 갈색은 베이킹 과정이 완료되었음을 나타냅니다.
이 요리는 스토브에 기름에 튀길 수도 있습니다. 더 건강한 과정을 위해 요리사는 식물성 오일 버전 대신 올리브 오일 사용을 고려할 수 있습니다. 튀김이 첨가되기 전에 오일은 중간 열에서 팬에 예열됩니다. 버터 넛 스쿼시 튀김은 요리 과정의 중간에 또는 한쪽에서 바삭 바삭 할 때 뒤로 돌려야합니다. 튀김이 완료된 후에 소금이 추가 될 수 있습니다.
이러한 유형의 감자 튀김은 소비자가 선명함을 누릴 수 있도록 즉시 가장 잘 제공됩니다. 다른 유형의 감자 튀김과 마찬가지로, 버터 넛 스쿼시 버전은 냉장고의 남은 음식으로 유지되지 않습니다. 에게요리가 한 번에 너무 많이 요리를 피하십시오. 요리사는 스쿼시의 절반을 자르고 나머지는 다른 식사를 위해 저장하는 것을 고려할 수 있습니다.
Butternut Squash는 견과 맛으로 가장 잘 알려진 겨울 스쿼시의 한 유형입니다. 여름 스쿼시와 비교할 때이 야채는 두께가있어 요리를 다재다능하게 만듭니다. 버터 넛 스쿼시에는 고구마와 비슷한 높은 수준의 비타민 A가 들어 있습니다. 다른 유형의 감자 튀김과 달리, 버터 넛 버전은 오메가 -3 지방산 및 섬유뿐만 아니라 비타민 B 및 C와 같은 높은 수준의 다른 영양소로 포장됩니다. 평범한 버터 넛 스쿼시 튀김은 칼로리가 적으며 튀김 4 개는 약 100 칼로리입니다.