Calico Beans는 무엇입니까?
요리를 위해 다양한 유형의 콩을 사용할 수 있습니다. 한때 Calico Beans로 알려진 크리스마스 기둥 리마 콩은 매우 오래된 종류의 등반 콩입니다. 그들은 밝은 색과 버터 맛으로 유명합니다.
Calico Bean은 매우 인기가 있지만 찾기가 어렵습니다. 얼룩덜룩 한 버터 콩으로도 알려진 색상은 라이트 크림부터 얼룩덜룩 한 마룬에 이르기까지 다양합니다. 요리하면 콩은 분홍색 갈색으로 변합니다. 1840 년 페루에서 미국에 소개 된 크리스마스 폴 리마 빈은 크게 채색을 찾고 있습니다.
이 유형의 가보 콩은 건조하거나 껍질을 벗길 수 있습니다. 그것의 맛은 다른 유형의 리마 콩의 온화한 버전으로 간주되지만 여전히 매우 풍부하고 버터입니다. 이 맛으로 인해 Calico Bean Crock Pot 접시 내에서 Ham을 제공하는 것이 인기가 있습니다. Calico Bean Soup은 전통적으로 Cornbread와 함께 제공되는 콩의 또 다른 일반적인 사용입니다.
캐서롤 요리는 Calico Bea로 만들 수 있습니다NS, 콩을 요구하는 대부분의 다른 요리. 비건 채식과 채식 식사는 종종 콩과 함께 요리됩니다. 개 암 나무 열매와 채소 버거의 옥수수와 결합 된 Calico Beans는 캠핑 여행과 뒤뜰 바베큐 중에 완벽한 식사를 제공 할 수 있습니다.
단백질의 우수한 공급원 인 Calico Beans는 건강한 음식으로 간주됩니다. 섬유질, 엽산 및 망간이 높습니다. 리마 콩에는 산화 방지제도 포함되어 있습니다. 통밀 파스타 나 현미와 함께 먹으면이 콩은 고기를 섭취하고 싶지 않은 사람들에게 완전한 단백질을 제공 할 수 있습니다.
다른 유형의 리마 콩과 마찬가지로 캘리코 콩은 소비하기 전에 요리해야합니다. 생 콩을 섭취하면 심한 질병이 발생할 수 있습니다. 제대로 조리 된 리마 콩을 섭취하면 콜레스테롤을 낮추고 혈당을 안정화 시키며 심장병 및 뇌졸중을 예방하며 변비를 완화 할 수 있습니다. 과민성 대장 증후군과 같은 소화 장애는 ALS 일 수 있습니다o식이 요법에 캘리코 콩을 추가하여 완화됩니다. 당뇨병으로 인해 인슐린 저항성으로 고통받는 사람들은 콩과 식물도 도움이 될 수 있습니다.
에너지를 늘리려는 사람들은 리마 콩으로 그렇게하기로 결정합니다. 그들은 천천히 타는 오래 지속되는 에너지를 제공합니다. 마그네슘 함량은 또한 혈액, 산소 및 영양 순환을 개선하는 데 도움이됩니다.
Calico Bean은 높이가 10 피트 (3 야드)에 걸쳐 자랄 수 있습니다. 재배자는 회피 식물을 안내하기 위해 지원을 사용해야합니다. 콩 자체는 길이가 4 ~ 6 인치 (10 ~ 15 센티미터)로 자랄 수 있습니다. 각 콩 포드는 최대 5 개의 평평한 리마 콩을 포함 할 수 있습니다.