악마의 소시지는 무엇입니까?

매운 맛과 뜨거운 방식으로 준비된 정상 소시지는 악마 소시지로 알려져 있습니다. 모든 유형의 소시지는 전체를 사용하거나 조각으로자를 수 있습니다. 일부 레시피는 소시지를 팬에 갈색으로 묶고 매우 뜨거운 조미료로 찐 것입니다. 다른 레시피는 더 캐서롤과 같은 접근 방식을 사용하고 오랫동안 오븐의 뜨거운 향신료의 소시지를 오랫동안 요리합니다. 악마 소시지를 만드는 최종 결과는 야채, 폴렌타, 으깬 감자 또는 빵과 함께 제공 될 때 파티 애피타이저 또는 식사가 될 수있는 음식입니다.

악마 소시지를 준비 할 때 거의 모든 유형의 소시지를 사용할 수 있습니다. 매운 이탈리아 소시지는 접시가 핑거 푸드가 될 때 작은 칵테일 소시지와 마찬가지로 일반적인 선택입니다. andouille 또는 중국 소시지와 같은 특별한 종류의 소시지는 접시에 향신료를 추가 할 수 있습니다. Kielbasa 또는 Spanish Chorizo와 같은 경화 된 소시지는 동일한 효과를 가질 수 있습니다. 온화한 플라보르 인 경우D 닭고기, 칠면조 또는 채식 소시지가 사용되면, 더 미묘한 맛을 압도하지 않도록 악마 소스의 향신료를 줄여야 할 수 있습니다.

악마 소시지의 열은 소시지에 매운 코팅이 생길 때까지 고기와 함께 요리되는 두꺼운 소스에서 나옵니다. 많은 레시피가 있지만 일부 표준 성분은 겨자, 우스터 셔 소스 및 갈색 설탕입니다. 식초, 매운 소스, 바베큐 소스 및 토마토 페이스트도 자주 사용됩니다. 특히 접시가 오랫동안 천천히 요리 될 때 자주 사용됩니다. 양파, 마늘, 고추 및 양 고추 냉이는 매운 톤을 추가 할 수 있습니다. 소스의 모든 성분은 팬에 팬에 간단히 조리하고 때로는 재고 나 물이 추가됩니다.

악마 소시지를 모으기 위해 고기와 야채는 팬에 갈색으로 요리됩니다. 소스가 추가되어 가열되어 맛이 함께 모입니다. 이것에포인트, 팬은 부분적으로 덮여 있고 소스가 줄어들거나 모든 것이 캐서롤 접시로 옮겨지고 오븐에 넣어 천천히 구운 것까지 끓일 수 있습니다. 악마의 소시지는 소스가 두껍고 모든 고기를 코팅했을 때 이루어집니다.

더 복잡한 맛 요소를 추가하는 악마 소시지에 대한 레시피가 있습니다. Apple, Mango 및 Pineapple은 달콤하고 신맛을내는 데 도움이되는 인기있는 추가 기능입니다. 간장, 생강, 당밀 및 녹색 고추는 소스에 깊이를 더하고 캐러멜 화하고 두껍게 할 수 있습니다. 완성 된 소시지는 빵, 쌀, 신선한 야채, 마요네즈 딥 또는 옆에 더 많은 매운 소스와 함께 제공 될 수 있습니다.

.