마늘 과립은 무엇입니까?

마늘 가루에 대한 대안으로 마늘 과립의 사용은 풍미를 여러 종류의 요리에 주입하는 한 가지 방법입니다. 가루 마늘만큼 인기는 없지만 과립은 때때로 특정 레시피에서 요구됩니다. 어떤 경우에는 마늘 소금이나 가루를 사용하지 않고 과립 화 된 마늘을 사용하기 위해 레시피를 조정해야합니다.

가루 사촌과 같은 마늘 과립은 유용한 포장 된 주방 향신료로 가공 된 말린 마늘로 만들어집니다. 첨가 된 염이나 다른 향신료를 함유하지 않으면 마늘 소금을 측정하는 것과 같은 방식으로 측정합니다. 과립은 마늘 가루와 동일한 측정에 사용되지 않기 때문에 기억하는 것이 중요합니다. 일반적으로 마늘 가루를 사용하여 얻을 수있는 것과 동일한 수준의 향료를 제공하려면 두 부분이 필요합니다. 동시에, 과립은 대부분의 레시피에서 마늘 소금과 유사한 방식으로 측정 될 수 있습니다.

마늘 가루가 아닌 마늘 과립을 사용하도록 레시피를 변환 할 때는 레시피를 두 배로 늘리십시오. 예를 들어, 마늘 가루 1 티스푼 (3.1 그램)을 요구하는 경우 2 티스푼 (6.4 그램)의 과립을 사용하십시오. 레시피의 맛은 동일하게 유지됩니다. 반면에, 마늘 소금을 피하려고하는 사람은 레시피에서 같은 양의 과립을 사용하고 비슷한 맛을 얻을 수 있습니다. 과립을 사용하여 개인은 마늘로부터 더 많은 건강상의 이점을 얻을 수 있으며, 마늘 소금의 과도한 사용과 관련된 건강 문제를 제거합니다.

실제로, 마늘 과립은 가정에서 테이블 소금의 사용을 최소화하거나 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 향신료가 대신 사용되면 소금을 첨가 해야하는 거의 모든 레시피는 맛이 좋을 것입니다. 소금과 과립이 측정하기 때문에 사용할 금액을 전환 할 필요가 없습니다. 고혈압에 관심이있는 사람들은이 대체가 매우 도움이 될 것입니다.L, 마늘은 맛을 향상시키는 데 탁월 할뿐만 아니라 약초에 의해 신체가 혈압을 조절하는 데 도움이되는 것으로 생각되기 때문입니다.

마늘 과립은 다진 마늘을 사용하여 달성 할 수있는 음식에 동일한 질감을 추가 할 수는 없지만 마늘이 썩어가는 것에 대한 우려없이 집 주위에 향신료를 유지하는 좋은 방법입니다. 마늘 소금이나 가루와 마찬가지로 과립은 시원한 건조한 장소에 보관할 수 있으며 몇 달 동안 신선하게 유지됩니다.

어떤 사람들은 슈퍼마켓에서 마늘 과립을 찾는 데 어려움이 있지만, 많은 고급 식품 시장은 전국의 수많은 건강 식품점을 운반 할 것입니다. 그들의 가격은 종종 더 인기있는 마늘 가루와 소금의 비슷한 금액에 대한 비용 이상입니다. 그래도식이 변화를 만들고 음식에서 소금을 제거하고자하는 사람들에게는이 양념이 ha 없이는 좋은 방법입니다.대부분의 레시피에 사용되는 향신료의 양을 멈추고 생각하기 위해 Ving.