좋은 탄수화물은 무엇입니까?

탄수화물은 신체의 주요 에너지 원입니다. 좋은 탄수화물은 지속적인 에너지, 섬유질, 비타민, 미네랄 및 기타 영양소를 제공하는 탄수화물입니다. 이것은 나쁜 탄수화물과 대조적으로, 종종 간단한 설탕을 많이 함유 한 고도로 가공 된 식품, 건강한 영양소가 거의 없거나 건강에 해로운 영양소가 너무 많습니다. 좋은 탄수화물은 과일, 채소, 통 곡물 및 콩과 같은 최소한 가공 식품의 많은 공급원에서 발견됩니다.

모든 탄수화물의 주요 성분은 설탕 형태입니다. 설탕은 신체의 가장 기본적인 에너지 형태입니다. 사람이 탄수화물을 함유 한 음식을 먹으면 소화 시스템은 일반적으로 그것을 분해하고 설탕을 혈류로 당겨 신체 세포의 나머지 부분으로 보낼 수 있습니다.

모든 탄수화물 이이 에너지를 제공하는 반면, 신체는 다른 방식으로 다른 탄수화물을 처리합니다. 일반적으로 섬유질과 더 복잡한 설탕으로 가득 찬 좋은 탄수화물은 LO를 가져옵니다.소화하기 위해 NGER, 설탕을 혈류로 느리게하여 지속적인 에너지를 제공합니다. 반면에 간단한 형태의 설탕을 함유하는 불량 탄수화물은 일반적으로 혈당이 더 높고 더 빠르게 상승하게됩니다. 이것은 에너지가 터질 수 있지만 신체가 설탕을 통해 더 빨리 타면 충돌이 발생합니다.

안정적인 에너지 공급원을 제공하는 것 외에도 좋은 탄수화물은 종종 신체에 필요한 섬유를 제공합니다. 섬유는 콜레스테롤을 낮추고 소화를 도울 수 있습니다. 사람들이 가득 차 있다는 사실 때문에 체중 감량에 도움이되거나 체중 증가를 최소화 할 수 있습니다. 많은 형태의 좋은 탄수화물의 다른 중요한 구성 요소에는 엽산 및 비타민 B, C 및 E가 있습니다.

음식이 어떤 음식이 좋은지 아는 가장 일반적인 방법 중 하나는 음식이 어떻게 처리되는지 보는 것입니다. 일반적으로 세련되지 않은 것들그들이 좋은 탄수화물 일 가능성이 높습니다. 예를 들어, 사과, 오렌지, 포도, 상추, 토마토, 시금치, 당근 및 셀러리와 같은 많은 과일과 채소는 좋은 탄수화물로 간주됩니다. 해군, 리마, 검은 색 및 가바조 (Garbanzo)와 같은 품종을 포함한 콩, 구르는 귀리, 통 밀 빵, 보리 및 현미와 같은 최소 가공 곡물도 일반적으로 섬유질과 영양소가 높기 때문에 탄수화물이 우수합니다.

비교를 위해, 나쁜 탄수화물은 일반적으로 영양소를 제거하거나 흰 밀가루와 같이 건강에 해로운 생식기와 표백 된 밀로 만들어진 밀로 만들어지는 밀가루와 같은 건강에 해로운 가공을 겪어야하는 많은 가공을 거쳐야하며, 오일에 껍질을 벗기고 감자로 만든 감자로 만들어진 감자 튀김.