레드 와인의 건강상의 이점은 무엇입니까?

레드 와인은 포도 전체로 만든 와인이며 껍질을 그대로 눌렀습니다. 레드 와인의 건강상의 이점에는 콜레스테롤 감소 및 심장병 위험이 낮습니다. 다른 지방 대신 올리브 오일의 사용을 강조하는 심장 건강에 좋은 지중해 식단에는 매일 적당한 양의 적포도주가 포함됩니다.

포도 껍질은 산화 방지제가 풍부한 과일의 일부입니다. 산화 방지제는 세포를 악화시키는 자유 라디칼로부터 신체를 보호함으로써 노화 방지 효과가 있다고 믿어진다. 산화 방지제는 또한 심혈관 건강에 기여하는 "좋은 콜레스테롤"이라고도하는 혈액의 HDL 콜레스테롤 수치를 높이면 동맥 손상을 줄이는 데 도움이됩니다.

레드 와인 트롤이라고합니다. 레스베라트롤은 심장 내부의 혈관을 보호하는 폴리 페놀의 한 유형입니다. 레스베라트롤은 블루 베리와 땅콩에서도 발견되지만 화합물의 농도는 훨씬 높지만R 레드 와인. 대부분의 레스베라트롤은 포도 스킨에 있지만 생 포도보다 적포도주로 레스베라트롤이 더 많습니다. 화이트 와인은 포도 스킨없이 만들어지기 때문에 레스베라트롤 함량은 훨씬 낮습니다.

레드 와인의 다른 건강상의 이점은 플라보노이드라는 산화 방지제 유형에서 나옵니다. 플라보노이드 플라보노이드는 과일과 채소의 화합물로 맛을줍니다. 플라보노이드는 혈전을 예방하고 좋은 순환을 지원하는 데 도움이됩니다. 이 산화 방지제는 오렌지, 차, 사과 및 양파뿐만 아니라 맥주와 화이트 와인의 적은 양으로 발견됩니다.

20 세기 후반, 소위“프랑스 역설”이라는 개념은 건강 연구원들이 적포도주의 이점을 조사하게되었습니다. 프랑스 역설은 프랑스 남부의 라이프 스타일을 말합니다. 프랑스 남부의 라이프 스타일은 거의 운동, 담배 사용 및 동물성 지방과 탄수화물이 많은 다이어트를 포함합니다. 그럼에도 불구하고 비만의 비율이 지역의 심장병은 세계에서 가장 낮습니다. 일부 연구에 따르면 적당한 양의 레드 와인의 이점은이 명백한 이상에 기여할 수 있습니다.

American Heart Association은 알코올 소비가 심장병, 고혈압 및 간 질환과 같은 다른 건강 문제로 이어진다 고 경고합니다. 위험을 최소화하면서 적포도주의 건강상의 이점을 얻으려면 매일 소량 만 마세요. 남자들은 매일 2 개의 4 온스 (118 ml)의 레드 와인 잔을 마셔야합니다. 여성은 매일 하나의 유리로 제한해야합니다.