영양소는 무엇입니까?
많은 다른 화합물이 유기체가 생존하기 위해 필요한 음식을 구성합니다. 지방, 미네랄, 탄수화물, 비타민 및 물을 포함한이 화합물을 영양소라고합니다. 필수 영양소는 신체 과정을 자극하고 유지함으로써 유기체가 살고 성장할 수 있도록 강화합니다.
이 화합물은 신체 내에 여러 기능이 있습니다. 일부는 신체 조직을 수리하고 구축하는 데 도움이됩니다. 다른 사람들은 열과 에너지를 생산합니다. 신체는 유형에 따라 단일 하나를 매우 또는 거의 요구할 수 있습니다.
다량 영양소는 유기체가 많은 양으로 요구하는 영양소입니다. 여기에는 대부분의 생물이 생존에 필요한 지방, 탄수화물, 물 및 단백질이 포함됩니다. 다량 영양소는 조직을 구축하고 수리하고 에너지 및 열 발생, 호르몬 조절, 정상적인 뇌 및 신경 기능을 유지하는 것과 같은 신체의 일상 기능을 담당합니다.
소금, 마그네슘, 칼슘 및 칼륨도 많은 양으로 필요합니다. 이것들Macrominerals로 알려져 있습니다. 이 미네랄은 건강한 치아, 뼈 및 근육을 보장하는 데 도움이됩니다. 그들은 또한 신체의 체액의 균형을 유지합니다.
미량 영양소는 소량으로만 필요한 화합물입니다. 인간이 요구하는 미량 영양소에는 13 개의 비타민과 12 개의 미네랄이 포함됩니다. 여기에는 비타민 A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E 및 K뿐만 아니라 미네랄 칼륨, 나트륨, 칼슘, 인, 클로라이드, 아연, 구리, 마그네슘, 요오드, 망간, 몰리브덴 및 셀레늄이 포함됩니다.
이 비타민과 미네랄의 대부분은 다양한 식단을 통해 얻을 수 있습니다. 비타민 K는 내장에 살고있는 미생물에 의해 신체에서 생성 될 수 있으며, 비타민 D는 햇빛을 통해 피부에서 합성됩니다. 비타민 결핍은 괴혈병, 구루병 또는 펠라그라와 같은 다양한 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 이러한 영양소 중 일부는 너무 많은 영양소가 소비되면 해로울 수 있습니다.
anot그녀의 분류 이러한식이 요구가 주어진 것은 필수적이거나 필수적인 역할입니다. 필수 영양소는 인체 내에서 만들 수없는 영양소이며 소비를 통해 얻어야합니다. 이 중 40 개가 넘는 곳이 있습니다. 비 필수 영양소는 콜레스테롤과 같이 신체가 자체적으로 생산할 수있는 영양소입니다.
식물 영양소는 식물에서만 발견 될 수있는 것입니다. 인간이 섭취하면 일부는 세포가 손상으로부터 보호하기 위해 항산화 제로 작용합니다. 여기에는 리코펜, 제아잔틴, 베타 카로틴, 루테인 및 다양한 플라보노이드가 포함될 수 있습니다.
영양소 섭취는 유기체에 따라 다르지만 대부분의 동물과 원생 동물은 내부 소화 시스템으로 음식을 분해합니다. 식물은 일반적으로 뿌리와 잎을 사용하여 토양이나 대기에서 그들을 흡수합니다. 육식 식물은 동물과 비슷한 방식으로 그들을 소비합니다. 그러나 먹이의 영양소를 먼저 소화하기 전에 먹이의 영양소를 소화합니다.