쌀 플레이크는 무엇입니까?

쌀 플레이크는 쌀을 파우 링하여 곡물을 평평하게하여 단단한 플레이크로 만든 제품입니다. 아시아 요리에는 사용되는 많은 플레이크 레시피가 있으며, 서부 국가에서는이 플레이크는 종종 시리얼과 다른 유형의 간식에 사용됩니다.

쌀 조각 생성은 곡물을 부드럽게하고 가공을 준비하는 데 도움이되는 쌀로 시작하여 쌀로 시작합니다. 쌀이 부드러워지면 조리 된 곡물이 굴려서 평평하게됩니다. 평평한 쌀의 두께는 적용되는 압력의 양에 따라 다릅니다.

혼합물이 원하는 두께 인 후, 평평한 쌀은 완전히 건조시킵니다. 그런 다음 건조 된 시트를 다른 롤러를 통해 보내어 간단한 플레이크를 만듭니다. 이 과정에서 플레이크는 건조 시리얼로 사용하기 위해 포장되거나 반찬 레시피의 성분으로 사용되거나 디저트 또는 스낵 식품을 만드는 데 사용될 수 있습니다.

쌀 플레이크의 일반적인 사용 중 하나는 간단한 DE를 만드는 것입니다.서부 국가에서 일반적으로 제공되는 쌀 푸딩과 다소 유사한 Sert. 이 접근법은 쌀에 우유와 설탕을 첨가하고 짧은 시간 동안 혼합물에 가파르게 허용하는 것이 포함됩니다. 완성 된 접시의 일관성은 요리 된 오트밀의 일관성과 다소 비슷합니다.

플레이크는 다른 말린 곡물 조각과 혼합되어 맛있는 아침 시리얼을 만들 수 있습니다. 견과류와 말린 과일과 결합하면 건강한 간식 대안 역할을 할 수도 있습니다.

밥 조각을 사용하는 전통적인 요리는 베트남에서 banh com 로 알려져 있습니다. 쌀은 들판에서 직접 수확되며, 파질을받지 않고 모르타르와 유봉을 사용하여 구워서 손으로 평평하게됩니다. 이것은 쌀 곡물의 껍질이나 선체를 제거하는 데 도움이됩니다. 다양한 향신료가 플레이크에 첨가되고 혼합물은 맛이 어울릴 정도로 오래 조리됩니다.

이 flAkes는 전통적으로 동부 국가의 음식 준비와 관련이 있었으며 최근 몇 년 동안 서부에서 더 쉽게 이용할 수있었습니다. 대부분의 식료품 점과 아시아 음식을 운반하는 슈퍼마켓에서 포장 된 제품을 구입할 수 있습니다. 또한, 많은 건강 식품점은 다양한 종류의 채식 요리를위한 시리얼과 건강한 성분으로 운반합니다.