저지방 음식은 무엇입니까?
대부분의 사람들은 포화 지방, 트랜스 지방 및 콜레스테롤이 낮은 음식을 섭취해야한다고 널리 알려져 있습니다. 많은 의료 전문가들은 특정 종류의 지방과 콜레스테롤에서 높은 식단이 심장병, 뇌졸중, 고혈압 및 일부 형태의 암에 대한 사람의 위험을 증가시킬 수 있다고 생각합니다. 많은 사람들이 식단에서 지방의 양을 줄이려고 노력하는 과제는 익숙한 고지 식품을 대체하기 위해 적절한 저지방 식품을 찾는 것입니다.
저지방 식품의 다이어트로 전환하는 동안 개인이 "저지방"다이어트가 "지방이없는"식이를 의미하지 않는다는 것을 아는 것이 중요합니다. 다중 불포화 및 단일 불포화 지방과 같은 일부 지방에는 인체가 제대로 기능 해야하는 필수 지방산이 포함되어 있습니다. 이 지방은 실제로 나쁜 콜레스테롤 (HDL)의 양을 낮추고 신체의 좋은 콜레스테롤 (LDL)의 양을 높일 수 있습니다. “좋은 지방”의 일부 공급원은 올리브 오일, 카놀라유, 호두와 같은 특정 견과류입니다., 아몬드, 피스타치오, 아보카도 및 연어와 같은 지방이 많은 생선.
저지방 다이어트의 열쇠는 지방이 나쁜 지방으로 음식을 좋은 지방을 가진 음식으로 대체하면서 포화 및 트랜스 지방의 양을 줄이는 것입니다. 포화 및 트랜스 지방은 주로 육류, 계란, 유제품, 튀긴 식품 및 사전 포장 된 편의성 식품과 같은 동물성 제품에서 발견됩니다. 소비자는 식품의 성분 라벨을주의 깊게 확인하는 것이 좋습니다. "부분적으로 수소화 된"또는 "수소화 된"으로 표시된 모든 성분은 식품에 트랜스 지방이 있음을 의미합니다.
포화 및 트랜스 지방으로 식품의 양을 줄이는 것 외에도 저지방 다이어트에는 과일과 채소가 많이 포함되어야합니다. 대부분의 과일이 권장되는 반면, 수박, 멜론, 날짜 및 크랜베리와 같은 특정 과일은 다른 것보다 지방이 낮습니다. 특히 권장되는 야채는 어두운 g입니다브로콜리, 로메인 양상추, 시금치, 케일 및 워터 크레 스와 같은 Reen 야채.
저지방 식품으로 구성된 다이어트가 반드시 맛이없는 다이어트를 의미하지는 않습니다. 반대로,식이 요법에서 고지방 식품의 양을 줄이는 많은 사람들이 처음에 믿었던 것보다 훨씬 쉬운 전환이 더 쉬워졌습니다. 저지방 다이어트로 전환하려는 개인을위한 유용한 팁과 권장 사항이있는 많은 리소스가 있습니다.
다음은 저지방 식품 또는 저지방 식품의 몇 가지 예입니다.
단백질 :
- 피부가없는 닭 가슴
- 피부가없는 칠면조 가슴
- 터키
- 계란 백인
- 여분의 마른 갈은 소고기
- 여분의 마른 쇠고기
- 두부
- 검은 색, 신장, 가바조, 핀토, 간장 및 해군과 같은 콩
- 메기, 참치, 새우, under, 송어, 게 및 랍스터와 같은 해산물
쌀과 곡물 :
- 통 밀 빵, 파스타 및 토틸라
- 갈색과 야생 쌀
- 오트밀
유제품 :
- 탈지우유
- 1% 우유
- 콩 우유
- 저지방 치즈
- 저지방 요구르트
- 저지방 아이스크림