찐 홍합은 무엇입니까?

홍합은 담수뿐만 아니라 담수에 사는 단단한 연체 동물입니다. 딱딱한 껍질이 열리면 홍합은 전 세계의 많은 사람들이 먹고 즐길 수 있습니다. 요리 홍합은 먼저 연체 동물이 더 많이 소비되거나 요리되기 전에 껍질을 열도록 김을 쏘아내는 것과 관련이 있습니다. 물은 일반적으로 이것을 달성하는 데 사용되며 기본 형태의 찐 홍합은 단 몇 분 안에 준비 될 수 있습니다. 요리 중에 만들어진 천연 국물은 종종 소스로 사용되거나 다양한 성분을 첨가 할 수 있습니다.

김이 나는 홍합은 껍질을 엽니 다; 그 후, 그들은 굽거나 굽거나 튀겨서 준비 할 수 있습니다. 뜨거운 난로에 물로 가득 찬 냄비는 찐 홍합을 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 때때로 와인이 사용됩니다. 홍합으로 요리되는 액체는 찐 동안 맛을 흡수하므로 소스로 제공 될 수 있습니다. 홍합과 액체의 혼합물은 몇 분 동안 냄비에 덮여 있습니다. 끓기 시작하면 steaM은 뚜껑에서 나타납니다. 열이 내리면 냄비가 흔들리면 홍합이 균등하게 요리 될 수 있습니다.

몇 분 후 대부분의 홍합이 열려야합니다. 증기 방법은 다양한 종류의 요리를 만들 수 있습니다. 소스는 종종 IS로 제공되지만 야채 나 향신료, 허브 또는 기타 향료는 홍합 배치에 추가 될 수 있습니다. 버터 나 마요네즈를 첨가하면 혼합물을 변경하여 독특한 맛을 가질 수 있지만 옥수수 전분은 소스가 원하는 특성을 취할 수 있도록 두껍게 할 수 있습니다. 찐 홍합을 요리하는 동안 마늘, 백리향 또는 토마토 또는 성분의 조합을 첨가하는 것이 일반적입니다.

홍합은 많은 위치에서 수확되며 일반적으로 대형 냉장 트럭으로 라이브로 운송됩니다. 그런 다음 서로 분리되어 세척하고 건강한 제품은 시장에서 판매되기 전에 포장됩니다. 홍합이 STO가되지 않는 한 안전이 보장됩니다적절한 온도에서 빨간색 또는 독성 물질 또는 화학 물질이 존재합니다. 모든 지역 및 지역 규정에 이어 수확기와 배송 업체가 뒤 따르는 경우 찐 홍합을 먹는 것이 일반적으로 매우 안전하다고 간주됩니다. 프로세스에는 몇 분 밖에 걸리지 않으며 많은 단계가 필요하지 않지만 그에 따라 맛을 바꾸기 위해 성분을 추가 할 수 있습니다.