버터 타르트를 굽는 데 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

버터 타르트가 준비되고 즐기는 방식은 실제로 일정량의 논쟁의 근거입니다. 다른 사람들은 버터 타르트에 사용 된 질감과 성분과 관련하여 광범위하게 다양한 선호도를 가지고 있습니다. 이것은 버터 타르트를 만들기위한 가장 좋은 팁이 당신이나 당신이 선호하는 타르트를 만드는 사람들에 크게 의존한다는 것을 의미합니다. 일반적으로, 당신은 충전 콧물을 만들고 싶거나 충전물에 추가하려는 성분의 종류를 고려해야합니다.

버터 타르트는 주로 달콤한 충전재로 채워진 작은 파이 크러스트로 구성된 캐나다 디저트입니다. 그러나 빵 껍질과 충전물이 이루어지는 방법은 그 결과 타르트에 대한 많은 것을 결정합니다. 미리 미세 크러스트를 구입하고 사용할 수 있지만, 자신의 크러스트를 만드는 것이 좋습니다. 당신은 맛있고 촉촉한 빵 껍질을 생산하는 데 도움이되는 빵 껍질 레시피를 찾아야합니다.먹을 때 부서지는 버터 타르트를 먹습니다.

이미 좋아하는 파이 크러스트 레시피가 있다면 자유롭게 사용해야합니다. 그렇지 않으면 각 유형의 지방이 다른 방식으로 빵 껍질에 추가되므로 버터와 단축을 모두 사용하는 레시피를 찾아야합니다. 또한 보드카와 물을 사용하는 레시피를 찾아야합니다. 보드카는 형성된 글루텐의 양을 줄여서 플라 키어 크러스트를 초래하고 알코올과 맛은 버터 타르트 크러스트에서 완전히 굽습니다.

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어떤 크러스트 레시피를 사용할 것인지 결정한 후에는 충전에 집중할 수 있습니다. 버터 타르트 충전물은 버터, 갈색 설탕 및 계란으로 구성됩니다. 밝은 갈색 설탕은 일반적으로 사용되며, 계란을 첨가하고 가볍고 푹신한 페이스트에 혼합하기 전에 설탕과 버터를 완전히 크림 링해야합니다. 옥수수 시럽을 추가하여 달리기를 만들고 싶을 수도 있습니다.NY 충전이지만 이것은 선호도에 따라 다릅니다. 베이킹 시간은 또한 콧물 타르트가 약 15 분 동안 구워지는 동안 약 20 분 정도 구워지면서 충전의 일관성에 영향을 미칩니다.

많은 사람들이 버터 타르트 충전물에 견과류 나 건포도를 추가하기로 선택합니다. 다시, 이것은 당신의 선호도에 따라 다릅니다. 건포도가 포함된다면 약 10 분 또는 15 분 동안 뜨거운 물에 적어 습기를 촉진해야합니다. 보다 성숙한 맛을 위해, 당신은 건포도를 뜨거운 럼에 담그고 대신 맛에 깊이를 더할 수 있습니다. 버터 타르트에 견과류를 포함하는 많은 캐나다인들은 호두를 사용하지만 피칸을 선호하지만 타르트를 미국 피칸 파이와 비슷하게 만듭니다.