통조림 수프를위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

통조림 수프는 파스타 나 국수가 포함되어 있지 않으면 집에서 많은 수프를 통조림 할 수 있기 때문에 남은 재료를 사용하는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 이 음식을 통조림 할 때는 모든 재료를 통조림 항아리에 넣기 전에 철저히 요리해야합니다. 많은 요리사들은 고기와 야채를 따로 요리하는 것을 선호합니다. 고기가 뼈에 끓인 경우 특히 도움이 될 수 있습니다. 고기를 요리 한 후에는 국물 중 일부를 저장하여 다양한 향신료와 허브와 함께 야채에 첨가 할 수 있습니다. 이 음식을 병에 넣을 때 압력 쿠커를 사용해야하며, 수프를 가공하는 데 필요한 시간은 항아리의 성분과 크기에 따라 달라질 수 있습니다.

대부분의 사람들은 수프를 통조림 할 때 파스타 나 국수를 추가하지 않기를 선호합니다. 이러한 이유로 요리사는 어떤 형태의 파스타가 들어있는 음식을 병에 넣지 않기를 원할 수 있습니다. 파스타 나 국수가 들어있는 수프를 먹는 사람들은 수프가있을 때마다 항상이 성분을 추가 할 수 있습니다.제공되고 있습니다.

수프 성분을 두 개의 별도 냄비로 요리하는 것이 좋습니다. 통조림 수프에 사용되는 많은 고기는 야채보다 요리하는 데 더 오래 걸릴 수 있기 때문입니다. 또한 생고기와 접촉하여 야채의 오염 가능성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 고기와 채소가 완전히 요리되면 하나의 더 큰 냄비와 일부 유형의 액체 수프베이스에 결합하여 완제품을 형성 할 수 있습니다.

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고기와 채소를 따로 끓는 것은 뼈에서 닭고기 나 칠면조와 같은 고기를 더 쉽게 제거 할 수 있습니다. 그렇게 한 후에는 국물에서 지방을 훑어 보는 것이 좋습니다.이 주스는 수프를 통조림에 사용할 수 있습니다. 일부 육류는 매우 가벼운 맛의 국물을 생산할 수 있지만 다른 육류는 더 강한 맛을냅니다. 요리사는 약간의 국물을 샘플링하여 물을 뿌려야하는지 또는 부릴론이나 향신료가 AD 여야하는지 확인할 수 있습니다.그것에 배정됩니다.

집에서 통조림 수프에 필요한 시간은 60 ~ 100 분입니다. 일반적으로, 작은 통조림 항아리는 짧은 시간 동안 처리되지만 더 큰 항아리는 약간 더 오래 걸릴 수 있습니다. 레시피에 해산물이 포함되어있을 때마다 수프는 약 100 분 동안 가공되어야합니다.