진로 어떤 음료를 만들 수 있습니까?

간단한 진과 토닉, 상징적 인 마티니에서 Pegu Club이라는 역사적인 음료에 이르기까지 진으로 다양한 칵테일을 만들 수 있습니다. 주류의 독특한 취향은 주니퍼 딸기에서 비롯되며, 위 문제를 완화하려는 의사에 의해 덴마크에서 17 세기 중반에 처음으로 증류되었습니다. 오늘날 그것은 Gin Fizz, Gin Rickey, Tom Collins, Pink Lady 및 Gin Sour를 포함하여 전 세계에서 소비되는 다양한 음료의 주요 성분입니다.

두 종류의 음료 인 진과 토닉과 페구 클럽은 식민지 영국인들과 밀접한 관계가 있습니다. 진과 토닉은 식민지 시대에 상쾌한 칵테일을 즐기는 두 가지 이유를 제시했다. 첫째, 인도의 가열 된 기후에서 냉각하고 있었고, 둘째, 토닉에는 말라리아와 싸운 퀴닌이 들어 있었다. 영국 식민지 주민들도 Pegu Club이라는 음료를 즐겼습니다. Pegu Club은 Rangoon에서 모임 지점을위한 칵테일을 즐겼습니다. 이 주류로 만든 몇 가지 칵테일에는 화려한 이름이 있습니다.White Lady, Red Devil 및 Negroni를 포함하여.

음료 이름 중 일부는 흥미롭고 사탄의 수염, 타락한 천사, 마지막 단어, 베스 퍼와 같은 기원을 궁금하게 만듭니다. 다른 이름은 싱가포르 슬링, 롱 아일랜드 아이스 티, 앨라배마 슬램머, 텍사스 차, 도쿄 차, 볼티모어 동물원 또는 올드 에톤 (Eton College)과 같은 위치를 기반으로합니다. 구 Etonian은 1920 년대 런던에서 인기있는 선택이었습니다. Planter 's Punch는 당시 영국과 다른 지역에서 매우 인기가 있었으며 여배우 Tallulah Bankhead가 가장 좋아했습니다.

많은 유형의 증류 된 진이 시장에 나와 있으며 일부는 특별한 맛을 내기 위해 독특한 성분으로 맛을냅니다. 예를 들어, 헨드릭은 스코틀랜드에서 만들어졌으며 장미 꽃잎과 오이로 향합니다. 또 다른 브랜드 인 Magellan은 홍채 꽃으로 맛을냅니다. 유기농 유형, 트리플도 있습니다-감초로 맛을 낸 다른 유형 및 다른 유형. 많은 브랜드는 다양한 구색의 향신료와 허브로 만들어졌으며 때로는 식물이라고도하며 고수풀, 안젤리카 뿌리, 계피 및 아니스를 포함 할 수 있습니다. 제조업체의 비밀 주류 레시피에는이 식물 중 12 개 이상 또는 6 개 미만이 포함될 수 있습니다.