ジンでどんな飲み物を作ることができますか?

シンプルなジンやトニックから象徴的なマティーニから、ペグクラブと呼ばれる歴史的な飲み物まで、ジンで多種多様なカクテルを作ることができます。酒の独特の味はジュニパーのベリーから来ており、17世紀半ばにデンマークで胃の問題を緩和しようとする医師によって初めて蒸留されました。今日、それはジン・フィズ、ジン・リッキー、トム・コリンズ、ピンク・レディ、ジン・サワーなど、世界中で消費されている多様な飲み物の主要な成分です。

ジンとトニックとペグクラブの2種類の飲み物は、植民地時代のイギリス人と密接な関係を持っています。ジンとトニックは、植民地時代にさわやかなカクテルを楽しむ2つの理由を与えました。1つ目は、インドの激しい気候で冷却され、第二に、トニックにはマラリアと戦ったキニーネが含まれていました。イギリスの入植者はまた、ラングーンでの集まりの場所にちなんで名付けられたカクテルであるペグ・クラブと呼ばれる飲み物を楽しんだ。この酒から作られたいくつかのカクテルにはカラフルな名前があります。ホワイトレディ、レッドデビル、ネグロニを含む。

飲み物の名前の一部は興味をそそられており、サタンのひげ、fallen天使、最後の言葉、ヴェスパーなど、その起源に疑問を抱くものがあります。その他の名前は、シンガポールスリング、ロングアイランドアイスティー、アラバマスラマー、テキサスティー、東京ティー、ボルチモア動物園、またはイートンカレッジにちなんで名付けられたオールドエトニアンなどの場所に基づいています。オールドエトニアンは、1920年代にロンドンで人気のある選択肢でした。プランターのパンチは、当時イギリスや他の場所でも非常に人気があり、女優のタルーラーバンクヘッドのお気に入りでした。

多くの種類の蒸留ジンが市場に出回っており、一部は特別な風味を与えるためにユニークな材料で味付けされています。たとえば、ヘンドリックはスコットランドで作られており、バラの花びらとキュウリで味付けされています。別のブランド、マゼランは、虹彩の花で味付けされています。また、トリプルであるオーガニックタイプもあります - 刻まれたタイプと甘草で味付けされた別のタイプ。多くのブランドは、さまざまなスパイスやハーブの品揃えで作られており、植物と呼ばれることもあり、コリアンダー、アンジェリカルート、シナモン、アニスを含むことができます。製造業者の秘密の酒類のレシピには、これらの植物の数十を超えるか、半ダース未満のものを含めることができます。

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