Jaké nápoje mohu udělat s ginem?
lze vyrobit velké množství koktejlů s ginem, od jednoduchého ginu a toniku a ikonického Martiniho až po historický nápoj zvaný Pegu Club. Charakteristická chuť likéru pochází z bobulí jalovce a poprvé byl destilován v polovině 17. století v Dánsku lékařem, který se snaží zmírnit žaludeční problémy. Dnes je to hlavní složka v rozmanitém sortimentu nápojů, které se konzumují po celém světě, včetně Gin Fizz, Gin Rickey, Tom Collins, Pink Lady a Gin Sour.
Dva druhy nápojů, gin a tonikum a klub Pegu, mají úzké vazby na koloniální Brity. Gin a tonikum dali Colonials dva důvody, aby si užili osvěžující koktejl: Nejprve to bylo chlazení v Indickém vyhřívaném klimatu a za druhé, tonikum obsahoval chinin, který bojoval s malárií. Britští kolonisté si také užili nápoj s názvem Pegu Club, koktejl pojmenovaný pro jejich shromáždění v Rangúnu. Několik koktejlů vyrobených z tohoto likéru má barevná jména,včetně White Lady, Red Devil a Negroni.
Některá z nápojových jmen jsou také zajímavá, což vede k tomu, že se diví jejich původ, jako jsou Satanovy vousy, Fallen Angel, The Last Word a Vesper. Další jména jsou založena na místech, jako je Singapur Sling, Long Island Iced Tea, Alabama Slammer, Texas Tea, Tokio Tea, Baltimore Zoo nebo Old Etonian, pojmenovaný pro Eton College. Starý Etonian byl populární volbou ve dvacátých letech v Londýně. Panterův úder byl také docela populární v té době v Anglii a dalších místech a byl to oblíbený herečka Tallulah Bankhead.
Na trhu je řada typů destilovaného ginu a některé jsou ochuceny jedinečnými ingrediencemi, které jim dávají zvláštní chuť. Například Hendrick's je vyroben ve Skotsku a ochutnán růžovými okvětními lístky a okurky. Další značka, Magellan, je ochucena květy duhovky. Existují také organické typy, trojitý-Distilovaný typ a další typ, který je ochucen lékořicí. Mnoho značek je vyrobeno s různými sortimenty koření a bylin, které jsou někdy označovány jako botaniky a mohou zahrnovat koriandr, kořen Angelica, skořice a anýz. Tajné recepty na likéry výrobců mohou obsahovat více než tucet těchto botanik nebo méně než půl tuctu.