철자로 요리를위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
철자는 글루텐 프리 곡물로, 주요 식사를위한 반찬이나 구운 식품의 추가와 같은 여러 가지 방법으로 즐길 수 있습니다. 개인이 철자를 준비 할 때 딸기가 헹구고 사용하기 전에 헹구고 몸을 담그는 것이 중요합니다. 완제품의 최종 질감과 맛을 도와주기 때문입니다. 철자가있는 딸기로 요리는 일반적으로 쌀과 귀리와 같은 다른 곡물과 함께 요리하는 것과 동일한 규칙을 따릅니다. 종종 물이나 우유에 헹굼, 담그고 끓는 것만이 포함됩니다. 철자 밀가루를 사용하여 밀가루를 구운 식품으로 대체 할 때는 종종 대부분의 철자가 밀가루에서 누락 된 글루텐 역할을하기 위해 두껍게 하는제를 추가하는 것이 좋습니다.
맞춤법 장과는 요리 과정을 방해 할 수있는 먼지, 껍질 또는 다른 잔해물을 제거하기 위해 헹구어야합니다. 콩과 마찬가지로, 맞춤법 열매는 밤새 물에 담그고 요리 과정을 가속화하고 부드러운 장과를 만듭니다. 철자가 딸기로 요리하려면 두 번 필요합니다딸기가 요리하는 동안이 물을 흡수하기 때문에 말린 딸기와 같은 양의 물량. 요리 된 철자 딸기는 오트밀에서 귀리를 대체하여 철자와 함께 요리 할 때 물과 우유 교환 가능한 성분을 만들 수 있습니다.
빵과 페이스트리와 같은 글루텐이없는 구운 식품에서 철자가 딸기는 밀가루로 땅에 있으며 일반 밀가루에 상호 교환 적으로 사용됩니다. 철자가 밀가루로 요리 할 때는 종종 구아 검이나 크 산탄 껌과 같은 글루텐 교체가 음식에 첨가되는 것이 좋습니다. 이 글루텐 프리 껍질은 바인더처럼 작용하는데, 이는 글루텐이 전통적인 밀 구운 빵에서하는 역할입니다. 철자 밀가루는 닭이나 생선과 같은 튀김 음식을위한 코팅으로도 사용할 수 있습니다. 코팅으로 사용될 때 철자 밀가루는 어떤 종류의 두꺼운 제제를 필요로하지 않습니다.
철자 밀가루는 밀없는 파스타를 만드는 데 사용될 수 있으며, 이는 Th를 처리 할 수없는 소비자에게 매우 인기가 있습니다.대부분의 밀 기반 파스타의 E 글루텐. 철자 파스타로 요리하는 규칙은 전통적인 밀 파스타로 요리하는 것과 동일한 지침을 따릅니다. 둘 다 질감이 비슷하기 때문입니다. 식수에 소금을 첨가하면 파스타 요리가 더 빨리 요리되는 것처럼 보이며 음식의 전반적인 맛을 도울 것입니다. 집에서 철자 파스타를 만드는 것은 종종 어려울 수 있지만 가정 파스타 절단기와 함께 순수한 철자 가루와 물을 사용하여 달성 할 수 있습니다.