셀로판 국수를 제공하기위한 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
셀로판 국수를 제공하기 전에 뜨거운 물에 담그고 부드러움을 만듭니다. 부드러운 국수는 스프링 롤과 수프뿐만 아니라 다양한 유형의 볶음 페리에 대한 "침대"에 사용할 수 있습니다. 깊은 튀김 셀로판 국수는 완전히 다른 바삭 바삭한 질감을 가지고있어 교반 페리와 샐러드 모두에 훌륭 할 수 있습니다.
셀로판이나 "유리"국수와 함께 열대 샐러드를 제공하는 쉬운 방법은 튀긴 후 테이블 위의 그릇에 넣는 것입니다. 파쇄 된 생 양배추, 성냥개비 당근, 얇은 얇게 썬 닭고기, 파인애플 덩어리 및 캐슈와 같은 다른 재료도 테이블의 별도의 그릇에 넣을 수 있습니다. 간장, 오렌지 주스, 참기름, 생강 및 꿀로 만든 드레싱은 재료 그릇과 함께 제공 될 수 있습니다. 그런 다음 식당은 자신이 선호하는 순서대로 개별 샐러드 그릇에 자신의 샐러드를 만들도록 도울 수 있습니다.
바삭 바삭한 볶음 튀김은 깊은 튀김 셀로판 국수의 침대에서 제공하기에 이상적입니다.국수가 바삭 바삭하기 때문에 서빙 직전에 추가 된 아몬드 또는 캐슈는 접시의 바삭 바삭한 매력을 향상시킬 수 있습니다. 튀긴 국수의 침대는 달콤하고 신맛이 나는 소스에 돼지 고기와 같은 반죽 코팅 된 요리 고기로 특히 맛있습니다. 바삭 바삭한 국수의 대비와 고기와 소스의 부드러움에 대한 코팅은 입맛에 유쾌 할 수 있습니다.
소프트 셀로판 국수는 수프와 스프링 롤에 이상적입니다.이 요리에는 바삭 바삭한 질감이 필요하지 않기 때문입니다. 스프링 롤의 외부 코팅은 바삭 바삭이어야하지만 국수와 채소 혼합물은 먹어야합니다. 수프에서 야채와 기타 성분은 어둡지 않지만 부드럽고 단단해야합니다. 소프트 셀로판 또는 유리 국수는 수프 성분을 완벽하게 보완하고 조미료와 국물 맛을 가져갈 수 있습니다.
소프트 셀로판 또는 유리 놈의 침대에 메인 요리를 제공 할 때새우와 같은 해산물은 특히 좋은 추가 일 수 있습니다. 다진 마늘과 생강은 좋은 맛 인핸서를 만들 수 있습니다. 찐 Bok Choy는 셀로판 국수의 질감과 잘 결합되는 경향이 있습니다. 곡물에 얇게 썰고 절인 측면 스테이크는 국수 위로 제공하기 위해 새우에 대한 부드럽고 맛있는 대안을 만들 수 있습니다. 볶거나 볶은 버섯은 풍부하고 연기가 자욱한 마무리에 볶은 국수와 고기 또는 해산물과 잘 어울리는 경향이 있습니다.