말린 야채의 다른 유형은 무엇입니까?

말린 야채는 수분 함량과 수분을 제거하기 위해 가공 된 옥수수, 완두콩 및 토마토와 같은 야채입니다. 옥수수, 완두콩 및 토마토와 같은 다양한 야채는 건조, 공기 건조 및 탈수를 얼리게합니다. 일부 건조 된 야채는 성장 및 가공 절차로 구별되며 유기농 또는 코셔로 표시 될 수 있습니다. 말린 야채는 종종 혼자 먹지만 다른 요리에 첨가 할 수 있습니다.

탈수 된 토마토 조각은 딥으로 먹고, 수프 꼭대기에 떠 다니고 파스타 요리에 첨가 할 수 있습니다. 동결 건조 된 옥수수는 파스타, 수프 및 쌀 요리를 맛볼 수 있습니다. 말린 옥수수는 베이킹에도 사용될 수 있으며 옥수수 브레드 및 머핀 레시피에 첨가 될 수 있습니다.

콩과 간장 견과류도 건조 될 수 있습니다. 녹색 콩, 에다메는 동결 건조되어 섬유 및 단백질로 가득 찬 간식으로 사용될 수 있습니다. 또한 샐러드를 최고로 장식하고 수프를 장식하는 데 사용될 수 있습니다. 건식으로 구운 간장 견과류는 간식으로 사용될 수 있습니다.샐러드에.

대부분의 말린 채소는 요리, 캠핑 및 응급 식품 공급에 사용될 수 있습니다. 다진 양파와 셀러리는 요리 할 때 양념에 사용하거나 접시에 토핑으로 추가 할 수 있습니다. 햇볕에 말린 고추는 요리에 사용될 수 있습니다. 그렇지 않으면 날로 먹을 수 있습니다. 다양한 말린 버섯도 제공되며 오믈렛, 파스타 및 샐러드를 포함하여 요리에 사용할 수 있습니다. 말린 품종에는 Shiitake, 흰색 버튼 및 유럽 버섯이 포함됩니다.

개별 채소 외에도 말린 야채는 종종 결합되어 간식으로 포장 될 수 있습니다. 일부 옵션에는 전나무 로스터 옥수수, 당근 및 완두콩이 혼합되어 있습니다. 이 트리오는 맛으로 가득 찬 간식을 위해 토마토와 빨간색 피망과 결합되어 있습니다. 또한 수프, 샐러드 및 구운 감자에 추가 할 수 있습니다.

Jalapenos 및 Bell Peppers를 포함한 다양한 고추를 건조시킬 수 있습니다. 탈수 된 감자, 브로코Oli와 시금치도 제공됩니다. 다진, 파쇄 및 칩을 포함하여 건조 당근의 구색이 건조됩니다. 부추, 양배추 및 호박은 말린 버전으로도 제공됩니다.

흰색과 고구마를 포함한

감자는 말린 버전으로 제공됩니다. 옵션에는 플레이크, 과립 및 청크 감자가 포함됩니다. 말린 야채의 종류에는 녹두, 검은 콩 및 버터 콩도 포함됩니다. 건조 된 다른 유형의 콩에는 신장, 핀토 및 송어 콩이 있습니다. 콩은 일반적으로 사용하기 위해 재구성되며 종종 요리를 위해 밤새도록 흡수합니다.