아이스크림 소스의 다른 유형은 무엇입니까?

전통에서 독특한 것에 이르기까지 다양한 종류의 아이스크림 소스가 있습니다. 초콜릿 아이스크림 소스는 바닐라 크림, 카라멜 및 땅콩 버터와 같은 맛이있는 비슷한 달콤한 소스와 마찬가지로 매우 인기가 있습니다. 과일 기반 소스는 많은 클래식 아이스크림 요리의 성분이며, 일부는 과일 조각이 있고 다른 일부는 과일 맛으로 가득 찬 화려하고 두꺼운 시럽으로 나타납니다. 일부 소스는 단순히 계피와 같은 맛이 미묘하게 주입 된 크림이며, 독특한 풍미있는 아이스크림 소스는 으깬 아보카도와 설탕으로 만들 수 있습니다. 성인들은 설탕 기지에서 호두와 혼합 된 럼과 같은 리큐어 나 다른 정신으로 맛을 낸 아이스크림 소스를 즐길 수 있습니다.

모든 다른 아이스크림 소스 중에서 초콜릿이 가장 인기있는 것 중 하나입니다. 초콜릿 소스는 초콜릿 조각이나 초콜릿 가루와 설탕으로 만들어 져 매끄럽고 아이스크림 위에 쏟아 질 때까지 녹았습니다. 또한 만들 수 있습니다크림, 버터 및 기타 재료와 혼합되어 풍부한 소스를 만드는 초콜릿에서. 라즈베리, 바닐라 힌트 또는 아몬드와 같은 견과류를 포함하여 소스에 더 많은 맛을 더할 수 있습니다.

카라멜 아이스크림 소스는 다른 맛을 제외하고 초콜릿 소스와 유사합니다. 대부분의 카라멜 소스의 기초는 설탕의 유형이며 갈색 설탕은 매우 흔합니다. 설탕은 옥수수 시럽과 같은 버터와 두꺼비로 물에 녹습니다. 바닐라와 같은 맛, 심지어 무거운 크림도 첨가하여 소스의 달콤한 카라멜 맛을 향상시킬 수 있습니다. 소스의 색상은 설탕이 더 길어 질수록 시간이 지남에 따라 더 많은 황금빛 갈색을 돌릴 수 있습니다.

과일로 만든 아이스크림 소스는 다른 소스와 다른 유형의 단맛으로 가벼운 맛을 더할 수 있습니다. 딸기, 블루 베리, 배, 체리는 모두 달콤한 시루에서 끓일 수있는 과일입니다.p 그들이 부드럽게 될 때까지 p 다음 아이스크림 위에 붓고 색과 맛을 더합니다. 과일 기반 아이스크림 소스에 대한 일부 레시피는 최종 액체에서 과일을 긴장시켜보다 공식적인 프레젠테이션을 만듭니다.

많은 사람들이 함께 리큐어와 아이스크림을 맛보고 싶어합니다. 민트 맛의 리큐어, 버번 또는 럼은 모두 아이스크림 위에 부어 넣어 빠른 소스를 만들 수 있습니다. 주류를 먼저 요리하면 존재하는 알코올의 양이 줄어들고 다른 집중적 인 맛을 일으킬 수 있습니다. 카라멜 소스는 Ouzo의 감초 맛이나 어두운 주류의 연기가 자욱한 톤과 같은 복잡한 맛을 주입하는 효과적인 기반을 만듭니다. 레드 와인조차도 계피 스틱과 버터로 줄어들어 바닐라 아이스크림 위에 부어 두껍고 퇴폐적 인 소스를 만들 수 있습니다.

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