저칼로리 머핀의 다른 유형은 무엇입니까?
저칼로리 머핀은 상업적으로 구입하거나 집에서 준비 할 수 있습니다. 다양한 맛 유형에는 밀기울, 과일, 야채 및 초콜릿이 포함됩니다. 달콤한 저 칼로리 유형보다는 옥수수 가루와 영어 머핀이 있습니다. 머핀 레시피에서 지방과 설탕을 자르면 저칼로리 옵션이 발생할 수 있습니다. 비 지방 우유, 버터 대신 기름, 계란 흰자 전체 계란은 지방을 줄이는 방법이며, 설탕의 일부를 사과 소스를 대체 할 수도 있습니다.
바나나 및 딸기와 같은 과일은 저칼로리로 설계된 머핀 레시피에 인기있는 추가 기능입니다. 호박이나 고구마와 같은 야채는 저칼로리를 굽을 때도 사용할 수도 있습니다. 칼로리가 제어되면 초콜릿을 포함하는 것과 같은 달콤한 품종도 적합 할 수 있습니다. 초콜릿 칩이나 달콤한 베이킹 초콜릿 대신 저 칼로리 머핀에 종종 저 칼로리 머핀에 사용됩니다. 또한 사과 소스를 사용하면 PL을 취할 수 없습니다칼로리를 줄이기 위해 설탕의 일부 에이스이지만 초콜릿의 맛도 나오는 것으로 생각됩니다.
머핀에 사용되는고구마와 호박은 많은 칼로리없이 맛과 비타민을 추가 할 수 있습니다. 이 야채 저칼로리 머핀에서 계피는 많은 감미료를 할 수있어 필요한 설탕의 양을 줄일 수 있습니다. 일부 베이커는 생강이나 육두구와 같은 호박이나 고구마 머핀에 다른 맛의 향신료를 추가하는 것을 좋아합니다. 갈색 설탕은 흰색 품종보다 풍부한 맛이기 때문에 감미료가 필요할 수 있습니다.
블루 베리 저지방 머핀은 사용 가능한 가장 일반적인 유형 중 하나입니다. 이들은 칼로리가 낮을 수있는 흰 밀가루로 만들어 질 수 있지만 밀이나 밀기울 머핀과 같은 통 곡물의 영양을 제공하지 않습니다. 딸기와 라즈베리는 다른 과일 기반 저칼로리 머핀 옵션입니다. 일부 요리사는 옥수수 가루 배트트를 퍼 내면서이 과일을 채우는 것을 좋아합니다.r 머핀 깡통에 닿은 다음 과일을 추가하고 더 많은 반죽으로 토핑하십시오.
옥수수 가루 저 칼로리 머핀은 과일이 아닌 살사로 채워서 맛이 좋을 수도 있습니다. 이러한 유형의 감소 된 칼로리 머핀은 스튜 또는 수프와 같은 접시와 함께 제공 될 수 있습니다. 일반적으로 풍미있는 옥수수 식사 머핀은 설탕이 많이 필요하지 않으며 버터보다는 기름을 사용할 수 있습니다. 영어 머핀은 일반적으로 너무 달콤하지는 않지만 오븐에서 구운 것이 아니라 철판에서 만들어진 다른 저칼로리 머핀과 다릅니다. 영국 머핀 반죽이 추가되기 전에 금속 고리는 가열 된 철판에 배치됩니다.