Jaké jsou různé typy muffinů s nízkým obsahem kalorií?

nízkokalorické muffiny lze zakoupit komerčně nebo připravené doma. Mezi různé typy chuti patří otruby, ovoce, zelenina a čokoláda. Spíše než sladké typy nízkokalorií zahrnují kukuřičné mouky a anglické muffiny. Řezání tuku a cukru v muffinových receptech může vytvořit možnosti s nízkým kaloriím. Netučné mléko, olej místo másla a vaječných bílků spíše celá vejce jsou způsoby, jak snížit tuky, zatímco nahrazení jablečné omáčky za částku může také snížit počet kalorií.

Ovoce, jako jsou banány a bobule, jsou oblíbené doplňky receptů muffinu navržených jako nízkokalorií. Zelenina, jako je cuketa nebo sladké brambory, může být také použita při pečení s nízkým obsahem kalorií. Sladší odrůdy, jako jsou ty, které obsahují čokoládu, mohou být také vhodné, pokud jsou kalorie ovládány. Spíše než čokoládové lupínky nebo slazená čokoláda na pečení se v muffinech s nízkými kalorickými muffiny často používají odrůdy s nízkým obsahem cukru nebo dokonce bez cukru. Použití jablečné omáčky také může nejen vzít PLAce některé z cukru, aby se řezal kalorie, ale předpokládá se, že také vynese chuť čokolády.

Sladké brambory a cukety používané v muffinech mohou přidat chuť a vitamíny bez mnoha kalorií. V těchto zeleninových muffinech s nízkým obsahem kalorií může skořice udělat hodně sladění, které může snížit množství potřebného cukru. Někteří pekaři rádi přidávají další chutné koření do cukety nebo sladkých bramborových muffinů, jako je zázvor a muškátový oříšek. Protože hnědý cukr má bohatší chuť než bílá odrůda, může být potřeba méně sladidla.

Blueberry s nízkými tukovými muffiny jsou jedním z běžnějších dostupných typů. Mohou být vyrobeny z bílé mouky, která může být nízká kalorie, ale nenabízí výživu celých zrn, jako jsou pšenice nebo muffiny otruby. Strawberry a Raspberry jsou další možnosti nízkokalorického muffinu na bázi ovoce. Někteří kuchaři by rádi naplnili tyto plody tímRáď do muffinových plechovek, poté přidejte ovoce a doplňuje ho s více těsto.

Kukuřičné mouky s nízkými kalorickými muffiny mohou být také pikantní naplněním salsou spíše než ovocem. Tyto typy redukovaných kalorických muffinů mohou být podávány s miskou, jako je guláš nebo polévka. Obvykle pikantní kukuřičné jídelní muffiny nevyžadují moc cukru a olej může být použit spíše než máslo. Anglické muffiny také obvykle nejsou příliš sladké, ale liší se od ostatních nízkokalorických muffinů v tom, že se v troubě nezapečejí, ale spíše jsou vyrobeny na roštu. Kovové kroužky jsou umístěny na vyhřívané mřížce před přidáním anglického muffinového těsta.