Vilka är de olika typerna av muffins med låg kalori?

Låga kalorimuffins kan köpas kommersiellt eller förberedas hemma. De olika smaktyperna inkluderar kli, frukt, grönsak och choklad. Savory snarare än söta låga kalorityper inkluderar majsmjöl och engelska muffins. Att klippa såväl fett som socker i muffinsrecept kan skapa låga kalorialternativ. Icke-fettmjölk, olja istället för smör och äggvita är ganska hela ägg sätt att minska fett, samtidigt som man ersätter äppelmos med en del av sockret kan också sänka kalorivanten.

frukt som bananer och bär är populära tillägg till muffinsrecept som är utformade för att vara låg kalori. Grönsaker som zucchini eller sötpotatis kan också användas när du bakar låg kalori. Sötare sorter som de som innehåller choklad kan också vara lämpliga om kalorierna kontrolleras. I stället för chokladchips eller sötad bakning av choklad används ofta lågsocker eller till och med sockerfria sorter i muffins med låg kalori. Att använda äppelsås kan inte bara ta PLess av några av sockret för att klippa kalorier, men det tros också få fram smaken av choklad också.

Sötpotatis och zucchini som används i muffins kan lägga till smak och vitaminer utan många kalorier. I dessa grönsaker med låg kalori kan kanel göra mycket sötning vilket kan minska mängden socker som behövs. Vissa bagare gillar att lägga till andra smakfulla kryddor till zucchini eller sötpotatismuffins, som ingefära och muskot. Eftersom brunt socker har en rikare smak än den vita sorten, kan mindre av sötningsmedel behövas.

Blueberry Low Fat Muffins är en av de vanligaste typerna som finns tillgängliga. Dessa kan göras med vitt mjöl som kan vara låg kalori, men erbjuder inte näring av fullkorn som vete eller kli -muffins. Jordgubbe och hallon är andra fruktbaserade låga kalori-muffinalternativ. Vissa kockar gillar att göra en fyllning av dessa frukter genom att skopa lite cornmeal batter delväg i muffinsbehållare, tillsätt sedan frukten och toppar den med mer smet.

Cornmeal Low Calorie Muffins kan också vara smakfulla genom att fylla dem med salsa snarare än frukt. Dessa typer av minskade kalorimuffins kan serveras med en maträtt som gryta eller soppa. Vanligtvis kräver inte välsmakande muffins muffins så mycket socker, och olja kan användas snarare än smör. Engelska muffins är också vanligtvis inte för söta, men de skiljer sig från de andra låga kalorimuffinserna genom att de inte är bakade i ugnen, utan snarare gjorda på en griddle. Metallringar placeras på en uppvärmd griddle innan den engelska muffinsmeten tillsätts.