저칼로리 소스의 다른 유형은 무엇입니까?

많은 다이어트 사람들의 경우 소스는 최초로 제거해야 할 것 중 하나입니다. 마요네즈, 그레이비 및 디저트 소스와 같은 달콤하고 풍미있는 저칼로리 소스를 만드는 방법이 많이 있기 때문에 불행한 일입니다. 요리 전, 도중 또는 후에 첨가 된 소스에서 지방과 설탕을 다듬는 것은 영구적이고 건강한식이 변화를 제작하는 것과 의미있는 시간 동안 지속하기에는 너무 제한적인 차이를 의미 할 수 있습니다.

지방, 밀가루 및 계란은 많은 풍미있는 소스의 심장 박동이지만 그 심장 박동은 다이어트 자의 막힘을 가할 수 있습니다. 다행히도식이 재해를보다 건강에 대응하는 레시피가 많이 있습니다. 예를 들어, 저지방 또는 지방이없는 요구르트를 고지방 사워 크림으로 대체하면 칩 딥을 모든 사람의 파티에서 환영 게스트로 바꿀 수 있습니다. 계란 흰자, 작은 카레 가루, 믹서기에 채찍질 된 올리브 오일 스플래시로 만든 저칼로리 마요네즈크림, 치즈 또는 마요네즈를 위해 낮거나 비 지방이 적거나 무의식적 인 대응은 소스에 덜 만족스러운 입을 느끼게합니다. 갓 다진 허브, 다진 마늘 또는 핫 소스를 곁들인 스파이크 딥과 그레이비는 식당의 관심을 잃어버린 것입니다. 또한 추가 영양을 추가합니다.

맛이 좋고 저칼로리 소스를 만드는 또 다른 방법은 더 전통적인 버터와 플로어 루스가 아닌 아마씨 또는 치아 씨앗으로 두껍게하는 것입니다. 두 유형의 종자는 액체의 무게를 여러 번 흡수 하며이 초강력을 사용하여 연약한 소스를 젤리가있는 고터로 변형시킬 수 있습니다. 물론 대부분의 경우 작은 버터 나 기름이 여전히 필요합니다.

일부 저칼로리 소스는 식초를 사용하여 맛이 좋은 Zing을 추가합니다. 사과 사이다, 레드 와인 및 발사믹 식초는 거의 모든 식료품 선반에서 발견됩니다. 많은 가정 요리사는 무화과 또는 라즈베리 식초와 같은 다른 옵션을 탐색하고 있습니다.그 중 가금류 요리를위한 우수한 호일을 만듭니다.

바베큐에서 축제를 좋아하는 여름 유명인들은 몇 가지 재료를 교환하여 설탕이 가득한 고지가 많은 바비큐 소스를 저지방 향상으로 바꿀 수 있습니다. 오렌지 주스, 펄프 된 망고 또는 다른 과일의 많은 바베큐 소스의 필수품 인 설탕을 대체하는 것이 한 가지 방법입니다. 겨자, 특히 식초 또는 과일 주스 및 다진 신선한 허브와 함께 겨자는 바베큐 매리 네이드를 만들어 덜 건강에 좋은 대응자를 만듭니다.

몇 가지 교활한 스위치를 만들어 디저트 애호가들은 달콤한 소스 칼로리를 지구로 가져올 수 있습니다. 셰르베트 또는 신선한 과일에 맛있는 건강하고 크림 같은 소스는 퓨어링 된 냉각 된 바나나로 냉담한 크림과 소수의 딸기 또는 너트 버터 한 스푼으로 만들 수 있습니다. 스테비아 공장의 달콤한 잎을 사용하거나 가공 스테비아 설탕 대체물을 사용하면 푸딩과 달콤한 과일 간식에 칼로리 수가 떨어집니다.

상업적으로 이용 가능한 저칼로리 소스는 지느러미가 쉽습니다디. 저지방 마요네즈, 초콜릿 소스, 카라멜 및 기타 jarred 또는 냉동 토핑은 요리하기에는 너무 바빠서 많은 다이어트를 저장했습니다. 이 상점에서 구입 한 저칼로리 매리 네이드, 요리 소스 및 테이블 측 양념은 일관된 맛과 품질을 제공하기 위해 미세 조정되었습니다.