버터 밀크의 건강상의 이점은 무엇입니까?

버터 밀크의 주요 건강상의 이점은 비타민과 미네랄, 특히 비타민 B12, 리보플라빈 및 칼륨의 높은 함량에서 비롯됩니다. 버터 밀크는 또한 소화기로 간주되며, 종종 유당 불내증을 가진 많은 사람들에 의해 견딜 수 있습니다. 체중 감량을 시도하거나 비만 관련 질병으로 고통받는 사람들에게 중요한 버터 밀크의 이점은 칼로리와 지방의 낮은 함량과 지방을 포함 할 것입니다.

버터 밀크는 지방과 아미노 산을 합성하는 데 도움이되는 비타민 B12의 좋은 공급원입니다. B12는 또한 빈혈, 스트레스와 싸우는 데 도움이되며 신경 세포 성장을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 B12의 주요 장점 중 하나는 신체의 포도당을 에너지로 전환하는 데 도움이된다는 것입니다. B12의 결핍으로 고통받는 사람들은 종종 약하고 변비와 불면증으로 고통받을 수 있습니다.

Riboflavin과 칼륨도 버터 밀크에서 발견됩니다. 칼륨은 혈압을 낮추는 데 도움이되는 것으로 여겨집니다비타민 B12와 마찬가지로 리보플라빈은 음식을 에너지로 전환하는 데 도움이됩니다. 버터 밀크는 또한 칼슘과 인의 좋은 공급원으로 간주되며, 둘 다 뼈 건강에 기여할 수 있습니다.

버터 밀크의 다른 이점은 다이어트 및 체중 감량에 적용됩니다. 버터 밀크는 전유보다 칼로리와 지방이 낮으며 심지어 일부 감소 된 우유입니다. 일부 연구에 따르면 칼로리와 지방 함량이 높은 음식의 과도한 소비는 체중 증가, 당뇨병 및 고혈압으로 이어질 수 있습니다. 버터 밀크는 일반적으로 전 우유에서 발견되는 칼로리의 절반 이상, 서빙 당 3/4가 적습니다.

버터 밀크의 가장 중요한 건강상의 이점 중 하나는 소화의 용이성입니다. 전 우유를 소화하는 데 문제가있는 많은 사람들은 버터 밀크를 마신 후에 동일한 소화 문제가 없다는 것을 알 수 있습니다. 우유를 소화하는 데 어려움이 종종 발생하기 때문일 수 있습니다.유당 불내증 및 버터 밀크에는 유당이 없습니다. 버터 밀크의 유당은 이미 젖산으로 바뀌 었으며, 이는 일반적으로 소화관에서 훨씬 더 온화합니다.

버터 밀크는 또한 가슴 앓이와 소화 불량으로 이어지는 산의 위를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그것은 위 안감을 코팅하여 산이 식도를 통해 올라가는 것을 막는 데 도움이됩니다. 궤양으로 고통받는 일부 사람들은 식사로 버터 밀크 한 잔을 마시는 것이 궤양 플레어 업을 최소화하는 데 도움이된다고 주장합니다.

버터 밀크의 건강상의 이점을 매일 다이어트에 추가하고자하는 사람들에게는 버터 밀크를 전유를 요구하는 요리법으로 대체하는 간단한 문제가 될 수 있습니다. 대부분의 경우 두 가지 유형의 우유는 상호 교환 가능하며 많은 요리사는 버터 밀크가 실제로 구운 우유보다 구운 식품에 대해 더 낫다고 주장합니다. 버터 밀크는 종종 프라이드 닭고기와 생선과 같은 빵 껍질을 곁들인 음식을 요리하는 데 종종 선호됩니다.

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