밀기울의 건강 증진 특성은 무엇입니까?

밀기울은 귀리, 밀 및 쌀과 같은 곡물의 외부 층입니다. 식품 가공 에서이 외부 층은 곡물에서 벗겨져 더 부드러운 제품을 만들 수 있지만 많은 건강상의 이점이 부족합니다. 영양사는 밀기울을 먹는 미덕에 대해 거의 시적으로 왁싱 할 수 있으며, 왜 그것을 소비하는 것이 합리적입니다. 이것은 주로 불용성식이 섬유로 만들어졌으며 곡물이 벗겨진 것과 같은 방식으로 분해되지 않기 때문입니다. 식이 섬유의 귀중한 공급원으로서, 밀기울을 섭취하는 것은 위장관 (GI) 지역, 프로 바이오 틱 음식, 심장병 퇴치 및 체중을 제어하는 ​​데 엄청난 이점을 가질 수 있습니다. 대부분은 귀리가 아닌 밀기울을 생각합니다. 귀리는 다소 달콤하고 일부 사람들에게 불쾌합니다. 또한 많은 사람들이 유일한 소스는 밀기울 만 있다고 생각합니다. 대신, WH를 소비하는 것이 더 좋습니다일반적으로 맛이 좋고 가공이 적은 올레 곡물은 일반적으로 더 건강합니다.

위장관에서 밀기울은 건강상의 이점이 많을 수 있습니다. 그것은 프로 바이오 틱 음식으로, 자연 항균 전투 특성이 있음을 의미합니다. 우리는 박테리아가 대부분의 궤양을 유발한다는 것을 알고 있기 때문에 유해한 장내 박테리아를 줄이는 것은 궁극적으로 궤양을 얻을 가능성을 줄일 수 있기 때문에 가치있는 목표입니다.

밀기울은 또한 대변을 벌리고 부드럽게하는 데 도움이되므로 과민성 대장 증후군 (IBS)과 같은 만성 위 문제가있는 사람들과 규칙적인 변비가있는 사람들에게 좋은 음식을 만듭니다. 그것은 물을 흡수하고 거의 변하지 않은 위기를 통과합니다. 설사가있는 사람들에게는 실제로 의자를 확고히하는 데 도움이 될 수 있지만 반대 방향으로도 작동합니다. 변비를 가진 사람들은 밀기울을 먹은 결과로 대변을 가질 수 있으며이 문제의 감소를 볼 수 있습니다.

밀기울 섭취는 콜레스테롤 수치를 줄이고 뇌졸중 위험을 약간 줄이는 것으로 나타났습니다. 수많은 연구에 따르면 매일 먹는 것은 단기적으로 콜레스테롤을 약 1.8%줄일 수 있습니다. 장기 혜택으로 인해 콜레스테롤이 추가로 떨어질 수 있습니다. 높은 콜레스테롤은 종종 동맥의 경화로 이어지기 때문에 콜레스테롤 수치를 떨어 뜨리는 것은 뇌졸중과 혈액 응고의 위험이 줄어 듭니다.

밀기울은 물을 흡수하기 때문에 위의 충만함에 기여하여 사람들이 덜 먹는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 차례로 체중 감소를 의미 할 수 있으며, 이는 심장병에 대한 위험이 추가로 감소합니다. 밀기울은 체중을 줄이는 것으로 입증되지 않았지만 섬유질이 높은 식단은 기아 감정을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

밀기울의 다른 가능한 이점에는 심장 마비 위험 감소가 포함됩니다. 정기적으로 먹으면 대장 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 가능한 이점으로 인해 밀기울을 먹지 않는 변명은 거의 없지만 많은 사람들이 E가 얼마나 많은지 궁금해합니다..

일반적으로 밀기울은 매일 소비되는식이 섬유의 일부 여야합니다. 식이 섬유의 훌륭한 공급원 인 특정 야채 및 과일과 같은 다른 음식이 있습니다. 전체적으로 남성과 여성은 하루에 약 20-25 그램의식이 섬유를 먹어야합니다.

보충제 대신 밀기울을 가져가는 가장 좋은 방법은 통 곡물을 소비하는 것입니다. 통 곡물 시리얼, 쌀 및 빵으로 전환하면 이러한 최소 요구 사항을 충족시키는 데 먼 길을 갈 수 있습니다. 통 곡물을 섭취하면 너무 많은 섬유를 너무 빨리 소비 한 불쾌한 결과 중 하나를 완화 할 수 있습니다. 처음에 보충제를 사용하면 작게 시작하십시오. 하루에 많은 밀기울, 특히 배가 익숙하지 않은 경우 배가 화를 내고 설사를 유발할 수 있습니다.