구식 귀리로 무엇을 만들 수 있습니까?
구식 귀리를 사용하면 덥거나 차가운 아침 시리얼 이상을 만들 수 있습니다. 건강한 강철 절단 또는 구식 다양한 귀리는 다양한 종류의 구운 식품뿐만 아니라 미트 로프 및 스터핑 레시피에 사용할 수 있습니다. 귀리는 미묘한 거친 맛의 풍미 만 가지고 있기 때문에 달콤한부터 맛있는 맛으로 잘 작동합니다.
미트 로프에 사용될 때 귀리는 빵 부스러기를 추가하는 것과 같은 혼합물을 "벌크"합니다. 구식 귀리는 미트 로프에서 사용되는 조미료와 향신료의 맛을 취합니다. 미트 로프를 만들 때 반 귀리와 반 빵 부스러기를 사용하고 싶을 수도 있습니다. 귀리를 첨가 한 채취에서, 다진 양파를 살구와 같은 과일과 결합 할 때와 같이 맛있고 맛이 좋을 수 있습니다. 일부 요리사는 먼저 빵 큐브와 함께 가금류 스터핑 레시피에 저어주기 전에 팬에 버터 나 기름에 귀리를 가볍게 갈아 가려고합니다.
언제든지 달콤하고 부서지기 쉬운 디저트 크러스트, 반죽 또는 만족스러운 질감으로 토핑을 만들고 싶을 때 귀리는 훌륭한 핵심 성분이 될 수 있습니다. 구식 귀리로 만들 수있는 인기있는 디저트에는 Apple Crisp, Date Squares 및 오트밀 쿠키가 포함됩니다. 사과 선명과 데이트 사각형에는 귀리 바닥 빵 껍질과 토핑이 있습니다. 사과 충전물은 일반적으로 상당히 청키하고 날짜는 두꺼운 페이스트입니다. 오트밀 쿠키는 3 개의 디저트 중 가장 간단합니다. 충전이나 빵 껍질이 없지만 건포도, 견과류 또는 귀리에 추가 된 일반 쿠키 반죽 만 있으므로 오트가 있습니다.
당신은 또한 타자에 귀리가 달린 빠른 빵, 커피 케이크, 스콘 및 머핀을 토핑 또는 둘 다로 만들 수 있습니다. 녹은 버터, 갈색 설탕 및 일부 계피로 만든 바삭 바삭한 귀리 토핑은 여러 종류의 구운 식품의 꼭대기에 추가 크런치와 풍미를 더합니다. 반죽에 구식 귀리를 사용하면 구운 식품을 구운 식품을 쾌적하고 거친 텍스트를 줄 수 있습니다.답장. 귀리는 또한 단독으로 사용하고 물에 몇 분 동안 끓여 죽이라는 두껍고 뜨거운 시리얼을 만들 수 있습니다. 차가운 우유와 함께 제공하기 전에 갈색 설탕, 계피 및 얇게 썬 사과로 죽을 달게하고 싶을 수도 있습니다.
Granola는 귀리로 만들 수있는 인기있는 차가운 아침 시리얼로, 견과류, 씨앗 및/또는 말린 과일을 선택할 수 있습니다. 방부제가 없기 때문에 상당히 빨리 사용할 수있는 배치로 만드는 것이 가장 좋습니다. 견과류, 씨앗 또는 말린 과일과 소금, 갈색 설탕 또는 꿀, 계피 및 바닐라와 함께 구식 귀리를 함께 섞어 쿠키 시트에 뿌려서 굽습니다. 그 결과 우유와 함께 차갑게 먹을 준비가 된 바삭 바삭한 시리얼이 생겼습니다. 그라 놀라는 간식을 위해 요거트에 뿌려 지거나 시리얼 바를 만들기 위해 사용할 수 있습니다.