아라비카는 무엇을 언급합니까?

"아라비카"라는 용어는 종종 커피 공장 인 Coffea Arabica 관목을 나타냅니다. 또한이 식물이 생산 한 콩이나 그 콩에서 양조 된 커피를 참조 할 수도 있습니다. 이름은 관목이 원래 재배 된 지역 중 하나 인 아라비아 반도에서 파생됩니다. 그것은 세계에서 가장 널리 생산 된 커피 품종 중 하나이며 일반적으로 Robusta Coffee로 알려진 인기있는 커피 품종에 맛과 품질이 우수한 것으로 동의합니다.

아라비카 커피는 남아메리카, 아시아, 아프리카의 동부 지역 및 아라비아에서 가장 일반적으로 재배됩니다. 브라질의 국가는 브라질 기후가 커피를위한 이상적인 성장 조건보다 적게 제공한다는 사실에도 불구 하고이 커피 품종의 최고의 생산자입니다. 커피 식물은 비가 많이 내린 온대 기후에서 비교적 높은 고도에서 자랄 때 번성합니다. 아라비카 관목은 특히 적당한 그늘 조건으로 심었을 때 번성합니다.

커피 관목 새싹 SMALL, 흰 꽃은 심어진 후 약 3-4 년 동안 꽃을 피 웁니다. 아라비카 관목의 꽃은 과일을 만들기 위해 외부 수분원이 필요하지 않습니다. 오히려, 그들은 자체적으로 말하고 있습니다. 커피 과일은 수정이 발생한 지 약 2 개월 후에 발달하기 시작합니다. 친숙한 커피 원두는 실제로 커피 과일의 씨앗입니다. 과일이 작은 녹색 핀 헤드에서 크고 깊은 붉은 베리로 성숙하는 데 약 8 개월이 걸리며,이 시점에서 콩은 수확, 가공 및 구운 것입니다.

.

이 커피 품종의 생산은 종종 로스타 콩 생산보다 비용이 많이 들고 어렵습니다. 즉, 커피 자체가 더 많은 비용이 든다는 것을 의미합니다. Robusta 관목은 반드시 재배를 위해 높은 고도를 필요로하지 않으며 따뜻한 온도에서 자랄 수 있습니다. 아라비카 관목은 추운 온도, 날씨 열악한 해충 및 해충으로 인한 손상에 더 취약합니다. 커피에 영향을 미치는 질병E 식물은 또한 Robusta 관목을 공격 할 가능성이 적습니다.

커피 품종의 비용이 많이 드는 또 다른 가능한 이유는 대부분의 커피 마시는 사람들이 맛이 좋다는 데 동의하는 경향이 있기 때문입니다. 이름에서 알 수 있듯이 Robusta Beans는 강력한 몸을 가지고 있지만 풍미는 덜 복잡하고 산성이며 쓰라린 것입니다. 아라비카 커피는 종종 매끄럽거나 부드럽거나 풍부하며 다른 상업적으로 생산 된 커피보다 카페인이 적은 경향이 있습니다. Coffea Arabica의 콩은 수마트란, 콜롬비아, 과테말라 및 자바와 같은 잘 알려진 단일 기원, 미식가 커피에서 찾을 수 있습니다.