할랄 인증이라는 것은 무엇을 의미합니까?

식품 생산 시설, 식품 또는 도축장에 대한 Halal 인증은 독립 조직이 검사를 수행했으며 사람들, 관행 및 제품이 이슬람 식이법을 준수한다는 것을 발견했습니다. Halal 인증을받은 음식은 일반적으로 특정 물개 또는 스탬프를 사용하여 독립적으로 검사되었음을 나타냅니다. 인증 서비스를 제공하는 수백 개의 조직이 있지만 Halal이 무엇인지에 대한 정확한 정의가 항상 특정 핵심 법률을 넘어서는 동일하지는 않습니다. 이러한 차이점은 한 조직의 Halal으로 간주 될 수있는 것은 다른 조직에 대한 것이 아니라 Halal Certified Foods의 소비자가 특정 회사가 Halal을 고려하는 것에 대한 자체 연구를 수행하게한다는 것을 의미합니다.

Halal 인증을 결정하기위한 통합 된 규칙을 제공하는 단일 조직의 부족은 한 조직에서 다음 조직마다 다릅니다. 모든 인증에는 물리적이 필요합니다해당 시설 검사. 이 초기 방문 중에, 생산의 많은 측면을 조사하여 엄격한 이슬람 법을 준수하는지 확인합니다. 가장 중요한 법칙은 성분이 비 캘리포트 제품에서 분리되어 있고 허용되는 방식으로 처리되며 금지 된 제품이 사용되지 않는다는 것입니다.

초기 검사 후 일부 회사는 한 걸음 더 나아가 수입 또는 가공 된 재료를 자격을 갖추기 시작하여 Halal 인증을받을 수 있습니다. 여기에는 식품 생산에 사용 된 제품이 금지 된 성분이 없음을 결정하는 것이 포함됩니다. 이 과정은 특히 전 세계 여러 나라에서 재료가 오는 경우 시간이 걸릴 수 있습니다.

프로세스와 성분이 모두 할랄 인 경우 시설은 Halal 인증을 나타내는 스탬프 또는 씰을 사용할 수 있습니다. 이것은 그것을 만들 수 있습니다할랄 라이프 스타일을 이끄는 소비자가 허용되는 제품을 찾는 것이 더 쉬워집니다. 일부 조직은 시설을 한 번만 검사하는 반면, 다른 조직은 몇 개월 또는 매년 정기적 인 검사가 필요합니다. 몇몇 희귀 인증 조직은 실제로 검사관이 매일 일주일에 여러 번 생산을 감독하고 있습니다.

식품 인증을 받아야하는지 여부를 테스트하는 다른 방법은 제품의 화학적 분석과 관련이 있습니다. 이 기술은 생산 후 품목을 가져올 때 사용됩니다. 기본 개념은 제품 샘플을 가져 와서 다양한 유형의 금지 된 성분의 존재에 대해 화학적으로 테스트하는 것입니다. 음식이 테스트를 통과하면 Halal 인증을받습니다. 시험을 통과하지 않으면 하람 또는 금지 된 것으로 간주됩니다. 이 형태의 인증은 일부 취급 문제를 놓칠 수 있고 음식이 Haram으로 간주되면 여전히 상점 선반으로가는 길을 찾을 수 있으며 구매할 수 있기 때문에 항상 허용되는 것은 아닙니다.누군가가 할랄이라고 생각하는 누군가에 의해 ed.