흑인 러시아어는 무엇입니까?
검은 러시아어는 커피 리큐어와 보드카로 만든 칵테일이며 으깬 얼음 위에 제공됩니다. 이 칵테일은 세계의 많은 지역에서 매우 흔하며 바텐더가 준비하는 것을 배우는 첫 음료 중 하나입니다. 흑인 러시아인은 집에서 만들기가 매우 쉽고 특별한 막대 도구 나 복잡한 트릭이 필요하지 않습니다. 흑인 러시아인은 또한 다양한 취향과 행사를 위해 조정할 수 있습니다.
이 칵테일은 구식 유리로 제공되도록 설계되었습니다. 이 낮고 기본적인 텀블러는 얼음과 여러 혼합 성분을 수용하도록 설계되었습니다. 일반적으로 칵테일 빨대 또는 교반기가 포함되어 성분을 저어주는 검은 러시아어는 장식없이 제공됩니다. 홈 바를 구입하는 경우 많은 주방 공급 상점에서 다양한 모양이나 크기의 칵테일 잔을 판매하며 모든 안경이 일치하도록 전체 세트를 얻을 수도 있습니다.흑인 러시아어의 NT는 보통 1940 년대에 일한 벨기에 바텐더 인 구스타브 탑스에게 제공됩니다. 음료의 이름은 냉전 동안 러시아와 유럽의 많은 긴장된 관계와 음료에 고전적으로 러시아 알코올 인 보드카가 포함되어 있다는 사실에 대한 언급입니다. 상단은 보드카 대 커피 리큐어의 대략 2 : 1 비율을 사용했지만, 다른 바텐더는 개인 취향에 따라이 비율을 약간 조정할 수 있습니다.
흑인 러시아인을위한 커피 리큐어의 일반적인 선택은 Kahlúa이지만 다른 브랜드도 사용될 수 있습니다. 음료는 유리에 얼음을 측정하고 보드카를 붓고 커피 리큐어를 추가하여 만들어집니다. 음료를 만드는 바텐더는 그것을 섞어 섞거나 분리 된 층을 제시하여 소비자가 원하는 경우 저어 줄 수 있습니다. 음료의 변형은 키가 큰 검은 러시아어로, 하이볼 유리로 만들어지고 콜라와 혼합되어 있습니다.
검은 러시아어 외에도 커피 리큐어 대신 체리 브랜디로 붉은 러시아인과 Mint Liqueur를 사용하여 커피 리큐어를 대체하는 녹색 러시아인을 만들 수 있습니다. 1960 년대에 화이트 러시아어로 알려진이 칵테일의 또 다른 버전이 개발되었습니다. 백인 러시아인은 같은 성분을 사용하지만 우유 나 크림 층을 추가하여 칵테일을 저녁 식사 후에 적합한 매우 풍부한 음료로 바꿉니다.