Bundt® 케이크는 무엇입니까?

많은 사람들이 중앙에 구멍이있는 원형 케이크 인 Bundt® 케이크에 익숙합니다. 이 모양은 20 세기 중반 회사 북유럽웨어에 의해 발명 된 Bundt® 팬에서 케이크를 요리함으로써 가능합니다. 창립자 인 H. David Dalquist는 인기있는 유럽 케이크 kugel을 만드는 데 사용 된 무거운 팬에서 영감을 얻었지만,이 팬들은 너무 무거웠으며, Dalquist는 무게를 덜 만드는 팬을 만들기위한 팬을 만들기위한 팬을 만들기 위해 알루미늄을 사용하는 아이디어를 조명하기 위해 팬을 만들기위한 수단을 찾았습니다. 약 15 년 후 베이킹 콘테스트. Prizewinners 중 하나는 Bundt® 케이크였습니다. Bundt® 팬에 대한이 승리에 대한 소식과 Pillsbury 케이크 믹스 라인은 팬에 대한 수요가 크게 증가했으며 오늘날 베스트셀러 케이크 팬 중 하나입니다.

맛이나 Ty를 설명하기가 어렵습니다Bundt® Cake의 PE 책과 온라인에는 다양한 다양성과 레시피가 있기 때문입니다. 다양한 케이크를 만드는 데 가장 유용한 책 중 하나와 풍미있는 요리법도 Bundt Cake Bliss : Susanna Short의 Midwest Kitchens의 맛있는 디저트입니다. 요리 책은 H. David Dalquist의 아내의 서문을 특징으로하며 케이크를 해석하고 팬을 사용할 수있는 여러 가지 방법에만 중점을 둡니다.

또한 Bundt® 케이크 팬에 적합한 케이크 믹스가 여전히 많이 있습니다. 외관에서,이 케이크의 대부분은 약간 튀어 나온 상단과 측면으로 비슷해 보입니다. 일부 베이커는 Classic Bundt®의 미니어처 버전을 만드는 미니 팬을 선호합니다. 각 케이크의 색상은 성분에 따라 달라질 수 있으며 일부 케이크에는 가루 설탕, 휘핑 크림 또는 유약과 같은 물건이 있습니다.

파운드 케이크 레시피가 가장 중요합니다사람들이 Bundt® 케이크를 만들고 싶다면 적응할 수 있습니다. 그러나 거기서 멈출 이유가 없습니다. 다른 베이커는 풍부하지 않은 케이크를 선택하고 저지방 Bundt® 케이크 레시피도 있습니다. 일부 케이크에는 중앙 충전재가 있으며, 케이크 팬 부분을 반죽으로 채우고 충전물을 추가하여 나머지 반죽과 함께 팬을 떼어내어 충전물을 추가 할 수 있습니다. 또는 어떤 사람들은 구운 후 케이크에 채워집니다.

전통적인 Bundt® 케이크 맛에는 바닐라, 초콜릿 및 레몬과 같은 클래식이 포함될 수 있습니다. 그러나 Short의 책과 온라인 레시피를 통해 검색하면 Bakers에게 풍미와 아이디어가 풍부하게 선택할 수 있습니다. 보다 특이한 레시피 중 일부는 루트 맥주, 다양한 종류의 알코올, 호박, 자두 또는 생강 및 과일과 같은 성분을 포함합니다. 많은 시간이없는 사람들을 위해, Bundt® 팬에 적합한 많은 케이크 믹스가 있으며, 이들 중 많은 부분이 적응하고 더 특별하게 만들 수 있습니다.추가 성분을 추가하여.