케이크 플래터는 무엇입니까?

케이크 플래터는 디저트를위한 큰 서빙 플레이트입니다. 모양은 종종 둥글지만 정사각형 또는 직사각형 일 수 있습니다. 일반적으로 더 큰 시트 케이크를 제외하고는 거의 모든 모양과 크기의 케이크를 담을 수있을만큼 크게 만들어집니다. 케이크 플래터는 식기 또는 유리로 만들어 질 수 있으며 단일 디저트가 아닌 컵 케이크 나 쿠키를 잡는 데 사용될 수 있습니다. 케이크 플래터의 가장자리는 일반적으로 디저트를 쉽게 운반하도록 설계되었으며 접시는 바닥에 평평하거나 "발"을 가질 수 있습니다.

풋 케이크 플래터는 일반적으로 카운터 나 테이블과 같은 표면에서 픽업하기 가장 쉬운 종류입니다. 평평한 플래터는 종종 쉽게 잡을 수있는 상승 된 림을 특징으로합니다. 효율적인 취급은 케이크 나 다른 디저트가 접시에서 미끄러지는 것을 방지하는 데 도움이되는 플래터의 중요한 기능입니다. 이러한 이유로, 많은 베이커는이 유형의 큰 플래터를 사용하여 일반 접시보다 케이크를 제공하는 것을 선호합니다. 넉넉한 크기는 또한 얇은 아이싱이 "풀"에 충분한 공간을 허용합니다.케이크 주위.

일부 케이크 플래터는 디자인이 상당히 화려하며 유리 나 도자기 색상뿐만 아니라 다른 질감을 특징으로 할 수 있습니다. 다른 디저트 플래터는 디자인과 색상이 더 평범합니다. 많은 종류의 케이크 플래터가 발을 딛고 있지만 케이크의 받침대 홀더와 다릅니다. 받침대 또는 발자국 케이크 스탠드 또는 홀더는 일반적으로 키가 큰 중앙 기둥을 가지고 있습니다. 이 케이크 홀더와 서버 유형에는 일반적으로 돔 모양의 덮개가 있기 때문에 일반적으로 더 큰 케이크를 잘 보유하지 않으므로 플래터만큼 다재다능하지 않습니다.

많은 요리사들은 디저트를 제공 할뿐만 아니라 파티에서 전채와 같은 풍미있는 품목을 제공하기 위해 케이크 플래터를 사용합니다. 플래터는 일반적으로 크기 때문에 야채와 크래커로 딥을 넣기 위해 중앙에 작은 접시를 놓을 수 있습니다. 쿠키 나 컵 케이크 행도 유인 해 보일 수 있습니다E 케이크 플래터에 제공되었습니다. 플래터에 케이크를 섭취 할 때 접시의 가장자리는 디저트의 매력적인 "프레임"을 만들 수 있습니다. 케이크 플래터의 큰 크기의 또 다른 이점은 일반적으로 테이블이나 식탁보에 놓지 않도록 칼이나 서빙기구를 쉬기에 충분한 공간을 가질 수 있다는 것입니다.