O que é um prato de bolo?
Um prato de bolo é uma placa de porção grande para sobremesas. A forma geralmente é redonda, mas pode ser quadrada ou retangular. Geralmente é grande o suficiente para manter praticamente qualquer forma e tamanho de bolo, exceto talvez um bolo de lençol maior. Os pratos de bolo podem ser feitos de louça ou vidro e podem ser usados para segurar cupcakes ou biscoitos, em vez de uma única sobremesa. As bordas de um prato de bolo são normalmente projetadas para transportar facilmente a sobremesa e o prato pode ser plano no fundo ou ter "pés".
Um prato de bolo com os pés é geralmente o tipo mais fácil de captar de uma superfície como um contador ou mesa. Os pratos mais planos geralmente apresentam uma borda virada para cima que pode ser facilmente agarrada. O manuseio eficiente é uma característica importante dos pratos para ajudar a impedir que o bolo ou outra sobremesa escapassem do prato. Por esse motivo, muitos padeiros preferem usar esse tipo de prato grande para servir um bolo do que um prato comum. Seu tamanho generoso também permite que gorias finas o suficiente "se acumularem atraenteao redor do bolo.
Alguns pratos de bolo são bastante chiques em design e podem apresentar texturas diferentes, bem como cores de vidro ou cerâmica. Outros pratos de sobremesa são mais claros em design e cor para permitir que sejam usados com mais cores de glacê. Embora muitos tipos de pratos de bolo sejam ingressos, eles diferem dos portadores de pedestal para bolos. Os suportes ou suportes de bolo de pedestal, ou pés, geralmente têm um posto central alto. Como esses tipos de porta-bolo e servidores geralmente também possuem uma capa em forma de cúpula, eles normalmente não mantêm bolos maiores, por isso não são tão versáteis quanto os pratos.
Muitos cozinheiros usam pratos de bolo não apenas para servir sobremesas, mas também para servir itens salgados, como aperitivos nas festas. Como os pratos são geralmente grandes, um prato menor pode ser colocado no centro para segurar mergulho com legumes e biscoitos e depois adicionados ao seu redor. Linhas de biscoitos ou cupcakes também podem parecer atraentesE servido em um prato de bolo. Ao servir um bolo no prato, a borda do prato pode fazer uma "estrutura" atraente para a sobremesa. Outro benefício do tamanho grande de um prato de bolo é geralmente capaz de ter espaço suficiente para descansar a faca ou servir utensílios para evitar ter que colocá -lo na mesa ou na toalha de mesa.