Catawba 포도는 무엇입니까?

카와 바 포도는 북미에서 개발 된 포도 품종입니다. 그것은 주로 상업적으로 사용되며 결과적으로 식료품 점이나 농민 시장에서는 거의 발생하지 않지만 때로는 특별 주문으로 얻을 수 있습니다. 이 포도로 만든 다양한 제품은 가게의 선반에서 찾을 수 있지만, 카와 바 포도를 포함하는 것으로 명시 적으로 라벨을 붙이지 않을 수도 있습니다.

이 포도 품종은 1800 년대 북미 초기 포도주 인 John Adlum에 의해 사육되었습니다. 노스 캐롤라이나의 Catawba 강으로 명명되었으며 일부 야생 포도 품종의 하이브리드로 여겨집니다. Catawba 포도가 미국 농민들에게 소개되었을 때, 그것은 미국의 동해안을 따라 빠르게 인기를 얻었으며, 그곳에서 올바른 기후가있는 지역에서 계속 널리 성장하고 있습니다. 이 포도는 USDA 척도에서 7 ~ ​​10 사이의 단단한 구역을 선호하는 경향이 있습니다.

Catawba 포도는 크고 단단하며 Heav 인 붉은 포도입니다.Y, 매우 달콤합니다. 높은 주스 함량과 단맛은 주스와 와인에 매우 적합합니다. 일부 와이너리는 Catawba 포도로 달콤한 와인 품종을 만들고 포도는 주스와 와인 혼합에 단맛을 더하는 데 사용될 수 있습니다. 와인은 일반적으로 포도가 포함 된 포도로 표시되며, 와인 소비자는 음료에 사용되는 포도 품종에 더 중요하게 생각하기 때문에 주스는 아닐 수도 있습니다.

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포도 젤리, 잼 및 기타 보존 장치도 카와 바 포도로 만들 수 있습니다. 자연의 단맛은 그들을 이상적인 후보로 만들고 일부 회사는 다른 과일 보존에 다른 과일 보존 에이 포도를 다른 과일보다 저렴한 경향이 있기 때문에이 포도를 다른 과일 보존에 추가 할 수 있습니다. 이 포도를 테이블 포도로 먹을 수없는 이유는 없지만,이 사용량은 대부분의 카토 바 포도 수확이 상업적으로 구매되기 때문에 비교적 드물다.

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peoPle은 자신의 Catawba 포도를 키울 수 있습니다. 음식 공급원을 제공하는 것 외에도 아버에서 훈련 된 경우 정원의 그늘에 탁월 할 수 있으며 빠르게 자랍니다. 이 포도는 햇볕, 풍부한 토양 및 중간 물이 필요합니다. 그들이 잘 보살핌을 받으면 포도 나무는 50 년 이상 지속될 수 있습니다. 보육원은 요청에 따라 Catawba 포도 묘목을 주문할 수 있습니다. 일단 포도가 설립되면 이동하지 않아야하기 때문에 심을 때 신중하게 계획하는 것이 좋습니다. 자신의 집에 추가를 계획하거나 정원을위한 새로운 레이아웃을 계획 할 수 있다고 생각하는 사람들은 외곽 지역에 카와 바 포도 심기를 준비해야합니다.