Was ist eine Catawba -Traube?

Die Catawba -Traube ist eine in Nordamerika entwickelte Traubensorte. Es wird in erster Linie kommerziell verwendet und folglich in Lebensmittelgeschäften oder Bauernmärkten selten angetroffen, obwohl es manchmal nach Sonderreihenfolge erhalten werden kann. Eine Vielzahl von Produkten, die mit dieser Traube hergestellt wurden, finden Sie in den Regalen des Ladens, obwohl sie möglicherweise nicht ausdrücklich als Catawba -Trauben eingestuft werden. Es ist nach dem Catawba River in North Carolina benannt und wird als Mischung aus einigen wilden Traubensorten angenommen. Als die Catawba -Traube den amerikanischen Landwirten vorgestellt wurde, wurde sie schnell an der Ostküste der Vereinigten Staaten sehr beliebt, wo sie in Regionen mit dem richtigen Klima weiterhin weit verbreitet ist. Diese Trauben bevorzugen in der USDA -Skala die Härte zwischen sieben und zehn.y, und sehr süß. Der hohe Saftgehalt und die Süße machen sie für Säfte und Weine sehr geeignet. Einige Weingüter machen süße Weinsorten mit Catawba -Trauben und die Trauben können auch verwendet werden, um Saft- und Weinmischungen Süße zu verleihen. Weine werden normalerweise mit den Trauben beschriftet, die sie enthalten, während Säfte möglicherweise nicht sind, da Weinverbraucher den in ihren Getränken verwendeten Traubensorten mehr Bedeutung machen.

Traubengelees, Marmelade und andere Konserven können auch mit Catawba -Trauben hergestellt werden. Die natürliche Süße macht sie zu einem idealen Kandidaten, und einige Unternehmen können diese Trauben anderen Fruchtkonserven als süßen Füllstoff hinzufügen, da sie tendenziell günstiger sind als einige andere Früchte. Obwohl es keinen Grund gibt, warum diese Trauben nicht als Tischtrauben gegessen werden können, ist diese Verwendung relativ selten, da der größte Teil der Catawba -Traubenernte kommerziell gekauft wird, sodass nur wenige die Verbraucher antricken.

peoPLE kann ihre eigenen Catawba -Trauben anbauen. Neben der Bereitstellung einer Lebensmittelquelle können sie auch für den Schatten im Garten hervorragend sein, wenn sie auf einer Laube trainiert werden, und sie wachsen schnell. Diese Trauben erfordern volle Sonne, einen reichen Boden und mittleres Wasser. Wenn sie gut gepflegt sind, können die Reben 50 Jahre oder länger dauern. Kindergärten können Catawba -Traubensämlinge auf Anfrage bestellen. Es ist ratsam, beim Pflanzen sorgfältig zu planen, da die Trauben, sobald sie festgelegt sind, nicht bewegt werden sollten. People who think that they might be planning additions to their homes or new layouts for their gardens should take care to place a Catawba grape planting in an out-of-the-way area.