클럽 샌드위치 란 무엇입니까?

클럽 샌드위치는 19 세기 후반 이래로 엄청나게 인기있는 샌드위치입니다. IT의 첫 번째 레시피는 1903 년에 Isabel Gordon의 Good Housekeeping Everyday Cookbook 에 나타납니다. 많은 사람들이 뉴욕의 독점적 인 남성 클럽 인 카지노가 등장한 사라토가 클럽이 샌드위치를 ​​발명했을 수도 있다고 생각합니다. 1904 년 세인트 루이스 월드 페어 (St. Louis World Fair)에있는 3 개의 레스토랑은 다양한 형태의 클럽 샌드위치를 ​​선보였습니다.

good housekeeping 레시피는 오늘날 전통적인 방법입니다. 대신 그것은 단지 두 개의 구운 빵 조각, 칠면조 또는 닭고기 조각, 베이컨, 양상추, 토마토 및 마요네즈를 요구합니다. 빵 한 조각 두 조각이 일부 버전에서는 4 ~ 5 개가되었을 때는 확실하지 않습니다. 어떤 사람들은 이것을 원래 클럽 샌드위치에 대한 끔찍한 무시라고 부르며, 다른 사람들은 여분의 마요네즈를 추가하고 베이컨과 칠면조 층을 분리하는 바삭 바삭한 중간 토스트를 좋아합니다.

오늘날클럽은 많은 변형으로 제공됩니다. 이층은 여전히 ​​재료를 정리하는 고전적인 방법이지만, 그 재료가 무엇인지에 대한 의견이 다릅니다. 일부는 클럽에 더 많은 고기를 추가하여 칠면조, 햄 및 베이컨을 제공한다고 믿습니다. 다른 사람들은 터키와 햄에서 클럽을 만들고 베이컨을 생략합니다. 치즈가 들어간 클럽 버전은 구운 반 닭 가슴살로 만들어졌으며 다른 많은 화신이 있습니다.

사용하기 가장 좋은 조미료에 대한 합의를 찾기가 어렵습니다. 클럽 샌드위치 순수 주의자는 마요네즈 만 가지고 있다고 주장 할 수도 있고, 다른 사람들도 겨자를 원합니다. 모든 클럽에서 찾을 수있는 유일한 것은 양상추와 토마토이지만, 그 시점에서 많은 차이점을 기대합니다.

클럽 샌드위치 팬들이 샌드위치에 무엇을 넣어야하는지, 얼마나 많은 토스트를 사용할 토스트에 동의했을 때, 다음 큰 질문이 요리는 어떻게 제공되어야하는지입니다. 전통적인 제품, 특히 적어도 3 개의 빵 조각을 사용하는 경우 샌드위치를 ​​4 분의 4로 자르고 각 조각을 이쑤시개와 함께 고정시키는 것입니다. 식당은 반찬을 선택할 수 있습니다. 프랑스 감자 튀김은 전형적인 반주이지만, 어떤 사람들은 4 개의 섹션이 감자 샐러드를 둘러싸고 있다고 생각합니다. 칩은 일부에게는 또 다른 선택입니다.

그러나 당신은 그것을 슬라이스, 제공하거나, 그것을 다양하게, 클럽 샌드위치는 지식이 가파르고 대부분의 식당과 점심 레스토랑에서 고전적인 제품으로 남아 있습니다. 영국에서도 인기가 있으며, 하나를 만드는 방법에 대한 더 많은 아이디어를 찾을 수 있습니다.