솜사탕 기계는 무엇입니까?

솜사탕 기계는 설탕, 핫 플레이트, 원심력 및 작은 구멍을 사용하여 카니발과 박람회에서 인기있는 간식을 만듭니다. 솜사탕 기계의 운영자는 순수한 설탕과 식용 색소 (종종 분홍색)를 중앙 집중식 핫 플레이트에 붓습니다. 설탕이 녹을 때,이 회전하는 핫 플레이트로부터의 원심력은 메쉬 스크린을 통해 설탕의 실을 강요한다. 뜨거운 설탕 실은 야외에서 식고 기계의 둥근 벽에 엎드려 있습니다. 그런 다음 연산자는 주변 주위에 종이 콘을 빙빙 돌면 개별 설탕 실이 원뿔과 서로 붙어 있습니다. 그 결과 원래 'Fairy Floss'라고 불리는 큰 스펀 설탕 더미가 있지만 미국에서는 솜사탕으로 알려져 있습니다.

솜사탕의 기본 아이디어는 수세기 전의 요리 방법 'Spun Sugar'입니다. 설탕이 작은 용기에 녹아 들어가면서 전문 요리사는 포크에 뜨거운 시럽을 모아 더 큰 양재를 가로 질러 날아갈 것입니다.아르 자형. 가열 된 설탕이 냉각되면 가벼운 실이 형성되고 요리사가 함께 묶어 디저트를 형성했습니다.

최초의 상업용 솜사탕 기계는 1897 년 테네시 출신의 두 명의 캔디 제조업체가 William Morrison과 John C. Wharton이라는 발명되었습니다. 그들의 발명은 전기 가열 요소를 사용하여 결정화 된 설탕과 모터를 녹여 스레드를 메쉬를 통해 강제했습니다. 종이 원뿔을 사용하는 대신 첫 번째 요정 치실 배치는 나무 상자로 제공되었습니다. 간식 자체는 매우 비싸며 엄청난 25 센트 우리에게 상자를 팔았습니다. 1904 년 세계 박람회 자체에 입장하는 것은 50 센트에 불과했습니다. 높은 비용에도 불구하고, 새로운 치료법은 매우 인기있는 것으로 판명되었습니다. 그러나 작전의 가장 어려운 부분은 매우 냉담한 기계를 유지하는 것이 었습니다.

기본 솜사탕 기계의 개선은 1949 년에 나왔습니다. 금메달 회사는 훨씬 더 많은 REL을 개발했습니다.설탕을 가열하고 분배하기위한 가능한 메커니즘. 오늘날 박람회, 카니발 및 자선 행사에서 사용중인 거의 모든 솜사탕 기계는 오하이오 주 신시내티의 금메달 제품에 의해 제조됩니다. 일부 렌탈 상점은 학교 및 모금 행사에서 사용하기 위해 솜사탕 기계와 특별 설탕을 공급할 수 있습니다. 최근 몇 년 동안 솜사탕 기계의 홈 버전도 선택된 전문 상점을 통해 제공되었습니다.