유제품이없는 다이어트는 무엇입니까?
유제품이없는 식단은 소 우유와 요거트, 치즈 및 아이스크림과 같은 젖소에서 파생 된 모든 음식을 배제하는 식습관입니다. 개인은 여러 가지 이유로 유제품이없는 식단을 따를 수 있습니다. 어떤 사람들은 난소-채식 또는 비건 채식 생활 양식의 일환으로 유제품 소비를 삼가는 반면, 다른 사람들은 유당 불내증, 알레르기 및 과민성 대장 증후군 (IBS)과 같은 건강 상태를 관리하는 것을 피합니다. 다양한 비 유적 식품을 소싱하는 것은 반드시 어렵지는 않지만, 개인은 자신의 식단에 일반적으로 유제품에서 파생 된 중요한 영양소의 대체 공급원을 포함하도록해야합니다. ovo-Vegetarians는 일반적으로 육류와 유제품을 섭취하는 것을 피하는 반면, 비건 채식인은 동물 유래 식품을 소비하지 않습니다. 이 경우 유제품의 회피는 종종 PER과 관련된 윤리적 문제와 관련이 있습니다.유제품 소에 대한 학대를 겪었습니다.
다른 사람들은 유당 불내증, 유제품 알레르기 또는 IBS와 같은 건강 문제로 인해 유제품 소비를 기권합니다. 이러한 상태의 환자는 유제품 기반 식품을 소비 한 후 고통 스럽거나 귀찮은 증상을 경험할 수 있습니다. 유제품이없는 식단을 채택하면 이러한 증상을 관리하거나 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
많은 사람들이 유당 불내증으로 알려진 상태로 고통 받고 있습니다. 내장에 일반적으로 존재하는 락타 제라는 효소의 부족 또는 부재로 인해, 유당 불내증을 가진 사람들은 유제품에서 발견되는 당 중 하나 인 유당을 소화하기가 어렵다. 결과적으로 복통, 가스 및 설사를 경험할 수 있습니다. 대부분의 경우 유제품 섭취가 제거되거나 제한되면 이러한 증상이 사라집니다.
유제품 알레르기는 종종 신체가 유제품 생산에서 발견되는 단백질 인 Casein을 가공 할 수 없기 때문에 발생합니다.TS. 카세인 알레르기 증상은 온화한 피부 발진에서 인후 수축 및 호흡기 난이도와 같은 더 심각한 반응에 이르기까지 다양합니다. 유제품이없는식이 요법에 따라 일반적으로 이러한 알레르기 반응을 제거합니다.
만성 복부 고통, 종종 가스, 설사 또는 변비와 결합 된 IBS로 고통받는 사람들은 때때로 유제품을 피함으로써 증상을 억제하려고 시도합니다. 그러나이 치료는 성공하지 못할 수 있습니다. IBS는 때때로 유제품 감도에 의해 유발 될 수 있지만, 편협에서 다른 음식에 이르기까지 또는 과도한 스트레스로 인해 발생할 수 있습니다. IBS 환자는 유제품이없는식이 요법이 증상을 완화 할 가능성이 있는지 여부를 결정하기 위해 의사와상의 할 수 있습니다.
유제품이 칼슘과 비타민 A와 D (모두 뼈 건강에 필수적)가 풍부하기 때문에 유제품을 피하는 사람들은 이러한 영양소의 대체 공급원을 찾아야합니다. 정기적으로 소비하면 콩 제품, 잎이 많은 녹색 채소, 콩 및 특정 FiSH는 칼슘을 공급할 수 있습니다. 비타민 A는 당근, 고구마, 호박 및 계란에서 찾을 수 있으며 비타민 D는 아보카도, 올리브 및 특정 견과류에 있습니다.
마지막으로, 유제품이없는식이 요법을 따르는 사람들은 유제품 유도체가 종종 시리얼, 사탕 및 델리 고기와 같은 의심의 여지가없는 곳에서 발견된다는 것을 알고 있어야합니다. 쇼핑 할 때는 제품 레이블을 읽으려면 선택에 실제로 유제품이 없는지 확인하십시오. 식당에서 식사하는 동안 의심스러운 경우 메뉴 선택에 유제품이 포함되어 있는지 서버에 문의하십시오.