물고기 기선이란 무엇입니까?

거의 모든 사람들이 알고 있듯이 물고기는 당신에게 좋습니다. 저지방, 소화하기 쉬우 며 오메가 3 오일로 채워져있어 추천해야 할 것이 많습니다. 물론, 물고기가 폭행되어 버블 링 오일에 떨어질 때, 그것은 건강한 명성에 대한 주장을 잃습니다. 그렇기 때문에 점점 더 많은 가정용 요리사가 필레, 스테이크 또는 전체 물고기가 완전하게 완벽하게 요리 할 수있는 상업 또는 수제 물고기 증기선을 조사하고 있습니다.

대부분의 요리사는 스테인레스 스틸 또는 구리로 만든 생선 증기선을 선호합니다. 길이가 길고 좁아서 길이가 다른 물고기가 접히지 않고 맞도록해야합니다. 물이 물고기 증기선의 바닥에 붓고, 선반이 위에 놓고, 물고기는 선반에 놓여 편안한 증기 목욕을 준비합니다.

거의 모든 생선 증기선은 오븐이나 스토브 상단에 사용하도록 설계되었습니다. 아이디어는 물을 가장 맹렬한 끓일 수있는 끓인 끓여서 촉촉하게 부드러운 완성 시점까지 물고기를 데우기에 충분히 오래 유지하는 것입니다. 증기 제안물고기를 요리하는 가장 부드러운 방법은 다른 방법보다 훨씬 덜 익히기 때문에 많은 요리사가 그것을 선호합니다.

생선 기선을 쇼핑 할 때 식기 세척기 안전한 기선을 찾으십시오. 구리 증기선은 훨씬 더 비싸고 식당과 음식을 제공합니다. 스테인레스 스틸 증기선은 대부분의 홈 요리사의 예산에 맞습니다. 18/10 수술 스테인레스 스틸은 좋은 무게를 제공합니다. 기선의 길이는 최소 18 인치 (45cm)를 측정해야합니다.

평범한 물을 사용하여 물고기를 증기하는 데 아무런 문제가 없지만 맛있는 추가가 수영에 던져지는 것보다 결과는 상당히 불분명합니다. 다진 당근, 작은 양파 및 레몬은 섬세한 물고기를 부드럽게 향하게합니다. 참치와 연어와 같은 가슴 아픈 동료들은 약간의 마늘을 첨가 할 수 있습니다.

그 문제에 대해서는 FO를 증기 할 때 물만 규칙이 없습니다.ODS. 창조적 인 가정 요리사는 물고기 증기선에 흰색 또는 붉은 와인, 맥주 또는 식초를 첨가하여 다른 액체를 실험 할 수 있습니다. 닭고기 국물이나 코코넛 밀크는 물고기에게 독특한 맛을 줄 것입니다.

생강, 참기름 및 타마리 소스를 추가하면 찐 생선에게 중국어 악센트를 제공합니다. 레몬 그라스 또는 칠리 후추의 줄기를 대체하면 태국의 미묘한 제안으로 물고기에 물고기에 스며들 것입니다. 끓는 액체에 첨가 된 백리향, 붉은 피 멘토 및 스카치 보닛 페퍼는 찐 물고기를 미니 자메이카 휴가로 변환합니다.