과일 kabob은 무엇입니까?

과일 kabob은 얇게 썬 과일을 비틀어 준비하는 스낵 식품입니다. 딸기, 바나나, 멜론 및 파인애플을 포함한 거의 모든 과일을 사용할 수 있습니다. 가장 간단한 과일 카밥은 꼬치고 직접 제공됩니다. 더 복잡한 버전은 절인이며 종종 달콤하고 요거트 기반의 담그는 소스와 함께 제공됩니다. 과일 kabobs는 거의 요리되지 않아서 잘못된 이름을 만듭니다. 전통적으로“Kabob”이라는 단어는 구운 고기 또는 탄탄한 고기를 위해 예약되어 있습니다. 과일 Kabobs는 내용이나 준비 방법이 아니라 프레젠테이션 스타일에서 자신의 이름을 가져옵니다.

엄격하게 말하면, 카보는 때때로 "케밥"이라고 쓰여진 카보는 중동, 특히 터키, 아프가니스탄 및 이라크에서 기원을 가진 고기 요리입니다. Kebab 는 터키어로“화상”또는“숯”을 의미하며, 그런 식으로 익힌 고기를 묘사하는 데 사용됩니다. 고기는 일반적으로 꼬치에 준비되어 열린 FL 위에 구운 것입니다.아메. 고기가 그 꼬치에도 제공된다면, 그것은 시쉬 케밥이라고 불립니다.

과일 카보는 스타일 적으로 시쉬 케밥처럼 보이지만 유사성은 외관으로 끝납니다. 고기가 포함되어 있지 않으며 거의 ​​요리되지 않습니다. 쇠고기 kabob, 채소 카보 또는 치킨 카보는 소비하기 전에 요리해야하며, 많은 측면 에서이 요리는 그릴 자국과 연기가 자욱한 맛이 특징입니다. Kabobs가 파인애플과 같은 섬유질 과일로 만들어지지 않는 한 과일로 만든 카보를 굽는 것은 거의하지 않습니다.

대부분의 경우 과일 카보는 그릇이나 접시에 꼬치에 표시된 과일 샐러드에 지나지 않습니다. 요리사는 꼬치를 사용하여 관심과 약간의 참신함을 테이블에 추가합니다. 준비는 종종 어린이들 사이에서 매우 인기가 있으며 젊은이들이 E를 유도하는 수단으로 일반적으로 사용됩니다.과일에서. 과일을 선택하거나 직접 비뚤어짐에 따라 식사 준비에 적극적으로 역할을하도록 초대받은 아이들은 종종 완제품을 먹는 경향이 있습니다.

Kabobs는 또한 흥미로운 전채를 만듭니다. 파티 호스트는 종종 손님이 즐길 수 있도록 과일 카보 변형의 플래터를 준비합니다. 꼬치는 과일을 휴대용 및 핑거 푸드로 먹기 쉽게 만듭니다. Kabobs는 또한 특히 다른 디핑 소스와 짝을 이룰 때 매혹적인 프레젠테이션을 제공합니다. 요거트와 카라멜은 가장 인기있는 딥 중 하나이지만 초콜릿 소스는 때때로 카밥을 더 퇴폐적 인 퐁듀 형 디저트로 변형시키는 데 때때로 사용됩니다.

요리사와 프레젠테이션의 전반적인 정교함에 따라 과일 카보는 서빙하기 전에 주스 나 시럽에 절인 될 수 있습니다. 절인 카밥은 뚝뚝 떨어지는 경향이 있기 때문에 더 지저분해질 수 있지만 종종 더 강력하고 강력한 맛을 부여합니다. 멜론, 바나나 및 기타 다공성 과일최고입니다.