몬테 크리스토 샌드위치는 무엇입니까?

때때로 몬테 크리스토 (Monte Christo)의 철자 인 몬테 크리스토 샌드위치 (Monte Cristo Sandwich)는 프렌치 토스트 (French Toast)와 기본 햄 (Basic Ham) 샌드위치의 교장을 결합한 특이한 샌드위치입니다. 디즈니 랜드의 Blue Bayou Restaurant이 봉사하기 시작한 1960 년대 미국에서 큰 인기를 얻었습니다. 미국의 정확한 기원에 대한 명확한 증거는 없지만 이전에는 몇몇 로스 앤젤레스 식당에서 제공되었지만,이 샌드위치의 이름은 프랑스 샌드위치 인 크로크 몬시 우르에서 파생되는 것으로 여겨집니다. "Monte Cristo"는 Alexander Dumas의 프랑스 소설 몬테 크리스토 (Monte Christo)의 수에 대한 찬사로 여겨지며, 샌드위치의 이름은 프랑스 기원을 시사합니다.

전통적인 몬테 크리스토 샌드위치는 델리 햄과 스위스 치즈로 만들어졌습니다. 그런 다음 전체 샌드위치를 ​​계란 반죽에 가볍게 담그고 구운 것입니다. 디즈니 랜드의 버전은 샌드위치를 ​​튀긴다. 어떤 사람들은 결과를 느낀다.지나치게 기름기가 많은 결과.

Monte Cristo는 소량의 가루 설탕을 얹는 경향이 있으며 가장 전통적으로 라즈베리 또는 딸기 잼의 라메 킨과 함께 제공됩니다. 경우에 따라 메이플 시럽이 잼 대신에 제공됩니다. 많은 사람들이 조합이 비정상적이라고 생각하지만, 풍미는 실제로 잘 작동하는 것처럼 보이며, 지속적인 인기를 설명합니다.

몬테 크리스토 (Monte Cristo)의 일부 남부 버전은 계란에 담그고 콘플레이크, 쌀 시리얼 또는 빵 부스러기와 같은 무거운 빵가루를 요구합니다. 담근 샌드위치는 튀겨져 튀겨져 매우 우각한 외관을 만듭니다. 많은 사람들이 더 전통적인 구운 버전을 선호합니다. 깊은 튀김 변형보다 지방이 낮기 때문입니다.

일부 몬테 크리스토 샌드위치는 성분을 다양하게하며 터키뿐만 아니라 햄과 스위스를 포함하거나 여러 종류의 치즈를 추가 할 수 있습니다. 일부 식당은 전통을 결합합니다터키, 햄 또는 베이컨, 스위스의 트리플 데커 클럽 샌드위치는 계란에 담그고 이것을 몬테 크리스토로 제시합니다. 이것은 전통적인 샌드위치가 아니지만 많은 사람들이 개선이라고 주장합니다.

미국 전역의 레스토랑과 식당에서 여전히 전통적인 몬테 크리스토 샌드위치를 ​​찾을 수 있습니다. 디즈니 랜드의 Blue Bayou에서 여전히 인기있는 제품입니다. 샌드위치 요리법이 풍부하고 많은 요리 책은 자체 변형을 제공합니다.