팔레타는 무엇입니까?

북아메리카의 영어권 지역의 Popsicle®은 멕시코 문화에서 paleta 로 알려져 있습니다. 멕시코 버전을 다르게 만드는 것은 일반적으로 천연 성분의 공급원입니다. 북쪽의 국경 Popsicle®에는 일반적으로 인위적으로 고안된 맛이 포함되어 있지만, 남쪽의 남쪽 paleta 은 레시피에 사용 된 과일 덩어리로 만들어 질 수 있습니다.

아이스크림 트럭이 많은 문화권에서 상징적 인 상태로 자랐으므로 상점이나 로빙 paleterías 또는 paleteros , paletas 의 신선한 배치를 가지고 있습니다. 이들은 종종 helados라는 아이스크림으로 만든 다른 냉동 간식과 함께 판매됩니다. 이러한 간식은 멕시코 전역뿐만 아니라 북아메리카와 남미의 다른 지역에서도 이러한 방식으로 판매됩니다.

paleta를 만드는 데 사용되는 성분은 간단하지만 FL에 따라 크게 다릅니다.Avor는 찾고 있습니다. Diana 's Desserts 웹 사이트의 여러 paleta 레시피에 따르면, Popsicles®를 생산하기 위해 만들어진 아이스 큐브 트레이와 스틱뿐만 아니라 다양한 천연 주스 또는 보완 과일이있는 밀크 만 필요합니다. 과일은 나중에 알 수있을 정도로 작게 잘라 내거나 파쇄되지만 조각이 너무 많은 액체를 대체 할 정도로 크지는 않습니다.

가능성은 paletero 가 암기 할 긴 목록을 만듭니다. 칙칙하지만 달콤한 치료의 한 예는 망고 이며, 이는 망고 덩어리, 설탕 및 약간의 석회 주스를 얼어 붙기 전에 혼합합니다. 이것에 대한 비틀기에는 칠레 가루 터치가 포함될 수 있습니다. 다른 방향으로는 paletas 가 달게 된 오이, 다양한 과일 메들리, 쌀 푸딩 또는 럼으로 만들어졌습니다.

멕시코 문화 가이 모든 자연 과일 팝을 얼마나 오래 받아 들였는지는 확실하지 않습니다. 에 따르면역사적 기록에 따르면 19 세기 초 스페인에서 독립 한 후 얼음의 왕실 통제와 과세가 끝나서 일상적인 시민들에게 더 많이 이용할 수있게 해주었다. 그러나 20 세기에 냉동실 기술이 널리 퍼지기 전까지는 paletas 가 널리 퍼져있는 가계 치료가 될 수 있습니다.

Eat Mexico 부지에 따르면 Michoacan이라는 과달라 올라하라의 남부 교외는이 디저트가 실제로 상징적 인 지위로 올라갔습니다. 이곳은 아이스크림 가게 인 La Michoacana 의 고향으로 전국의 상점에서 Paletas 을 대중화 할 것입니다. 2011 년에 paleteros 는 여러 인기있는 제조업체의 상업용 레시피와 경쟁해야합니다.