딸기 프레첼 디저트는 무엇입니까?

많은 사람들에게 이상적인 디저트는 달콤하고 크림 같은 짠맛의 균형 잡힌 조합으로, 딸기 프레첼 디저트 또는 딸기 프레첼 샐러드 로 알려진 캐서롤 요리의 인기를 설명 할 수 있습니다. 전통적인 딸기 프레첼 디저트는 구운 으깬 프레즐과 설탕 층, 달콤한 크림 치즈 층과 휘핑 토핑 층, 그리고 딸기 맛 젤라틴과 냉동 슬라이스 딸기 층으로 구성되어 있습니다.

딸기 프리 첼 디저트는 종종 피크리 디너와 디저트로 제공됩니다. 현지 식당의 메뉴. 많은 요리사들이 서빙하기 전에 프레첼 층을 최대한 선명하게 유지하기 위해 노력하고 있지만, 이벤트 전날 이벤트 전날을 만들고 밤새 냉장을 할 수 있습니다. 불필요한 응축은 프레즐이 멍청해질 수 있습니다.

전통적인 딸기 프레첼 디저트를 만들려면 가열 가능한 캐서롤 요리가 필요합니다.9 x 13 인치 이상. 이 캐서롤 접시에는 방출제 또는 요리 스프레이가 가볍게 뿌릴 수 있습니다. 소금에 절인 프레즐 2 컵을 분쇄하고 3/4 컵의 녹은 버터와 약 3 큰 스푼의 흰 설탕과 결합하십시오. 이 혼합물은 단단한 층을 형성하기 위해 캐서롤 접시의 바닥에 단단히 눌러야합니다.

캐서롤 접시는 8-10 분 동안 또는 빵 껍질이 나타날 때까지 400도 화씨 또는 200도 섭씨 오븐에 넣어야합니다. 그런 다음 캐서롤 접시는 카운터 탑 또는 냉각 랙에 놓아야하고 다른 성분을 준비하는 동안 식히도록해야합니다.

딸기 프레첼 디저트의 두 번째 층은 휘핑 토핑과 크림 치즈 한 컵으로 달린 크림 치즈로 구성됩니다. 크림 치즈와 설탕은 먼저 큰 믹싱 보울에서 결합 한 다음 휘핑 토핑을 접어야합니다. 이 혼합물은 SP 일 수 있습니다캐서롤 접시에서 냉각 된 프레첼 크러스트 위에 EAD. 경험이 풍부한 요리사는 딸기 젤라틴 층이 빵 껍질에 스며 들지 않고 소그 릿을 만드는 것을 막기 위해 크림 치즈/채찍질 토핑 혼합물로 프레첼 크러스트의 전체 층을 끝까지 덮는 것이 좋습니다.

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딸기 프레첼 디저트의 최종 층은 냉동 얇게 썬 딸기와 딸기 맛 젤라틴의 혼합물입니다. 젤라틴 믹스의 2 개 패키지는 냉동 딸기의 표준 백과 결합하기에 충분해야합니다. 젤라틴을 지시대로 끓는 물과 섞은 다음 냉동 딸기를 첨가하십시오. 젤라틴과 과일 혼합물이 대략 달걀 흰자위의 일관성으로 설정되면 크림 치즈 층 위에 조심스럽게 붓고 균일 할 때까지 뿌립니다. 젤라틴은 냉장하에 완전히 설정해야합니다.

딸기 프레첼 디저트는 전통적으로 사각형으로 얇게 썰어 팬에서 직접 케이크처럼 제공됩니다. 짠 프레첼 L의 조합Ayer, 크림 휘핑 토핑과 젤라틴에서 상충 된 딸기의 달콤한 층은이 디저트 나 반찬을 특히 깊은 남쪽에서 매우 인기있게 만듭니다.